Різниця між готівковими та харчовими культурами

Сільське господарство залишається основною економічною діяльністю, що практикується у всьому світі, забезпечуючи стійке економічне зростання та продовольчу безпеку. Зусилля, докладені до ведення сільського господарства, призвели до широкого спектру сільськогосподарських культур, з різними методами ведення сільського господарства. Тому було встановлено кілька заходів, які диктують, як ведеться ведення господарства. Хоча готівкове землеробство та вирощування продовольчих культур передбачають однакові культури, наміри дуже різні.

Що таке касові культури?

Грошові культури - це культури, вирощені з метою отримання грошей. Наприклад, кава, чай, какао, пшениця та бавовна - звичайні грошові культури. Більшість грошових культур можна споживати безпосередньо або переробляти в інші кінцеві продукти.

Грошові культури були невід'ємною частиною стратегій, спрямованих на підвищення рівня продовольчої безпеки, переважно в країнах, що розвиваються. Це через отримання доходів сільськогосподарськими домогосподарствами. Грошові культури не тільки пропонують можливості працевлаштування в громадах, але й допомагають фермерам у створенні капіталу. На додаток до цього, грошові культури значною мірою сприяють зростанню установ, що дають змогу більшої комерціалізації.

Що таке продовольчі культури?

Харчові культури - це рослини, в основному вирощувані для домашнього споживання, завдяки чому фермери вирощують лише те, що достатньо для власних особистих потреб. В основному вони складаються з бульб, бобових, фруктів, овочевих круп і фруктів. У цьому виді ведення сільського господарства рішення щодо планування в основному приймаються на основі потреб сім'ї.

Схожість між готівковими та харчовими культурами

• Обидві культури відіграють певну роль у переході до стійкої сільськогосподарської практики.
• І грошові культури, і продовольчі культури є важливими для економічного зростання.
• Як грошові культури, так і продовольчі культури можуть продаватися як на місцях, так і на міжнародному рівні.

Відмінності між готівковими та харчовими культурами

Об'єктивна

Основна мета грошових культур - отримання прибутку, а харчові культури - в основному годування фермерів.

Тип ринку

Грошові культури вирощують переважно на міжнародному ринку, здебільшого для прямого споживання, але також вирощують як сировину для обробної промисловості. З іншого боку, продовольчі культури вирощують для внутрішнього споживання.

Спосіб ведення господарства

Великий акцент робиться на землеробстві грошових культур. Пестициди та добрива, можливо, використовуються для збільшення виробництва. Що стосується харчових культур, то способи ведення сільського господарства можуть бути різними в тому сенсі, що багато зусиль не спрямовано на підвищення врожайності.

Ризики, пов'язані з цим

У готівковому вирощуванні сільськогосподарських культур потрібно враховувати багато ризиків, таких як деградація ґрунту, якість продукції та мінливість цін. Однак, вирощування харчових культур не передбачає рівнів цих ризиків, і якщо вони задіяні, вони легко переносять ці ризики.

Врожайність

Наголошено на продуктивності врожаю в грошових культурах. Це полягає в максимізації врожайності, що потім покращує товарність. У харчових культурах важлива також продуктивність врожаю, але не було вжито жорстких заходів, щоб це відбулося.

Політика

Була запроваджена політика для захисту сільськогосподарських культур, таких як ціна та якість харчових продуктів. З іншого боку, в галузі вирощування продовольчих культур було встановлено мало політики.

Стартовий капітал

Виробництво готівкових культур потребує значного капіталу. Це враховує землю, насіння, добрива та сільськогосподарське обладнання. Однак це відрізняється від готівкового вирощування сільськогосподарських культур, яке було б добре з невеликим шматочком землі та насінням. Сільськогосподарське обладнання, яке використовується для вирощування харчових культур, коштує недорого, а використання добрив - рідкість.

Грошові культури проти Харчові культури

Підсумок готівкових культур проти Продовольчі культури

Грошові культури та продовольчі культури дозволили фермерам економічно рости та зменшили залежність від державної та міжнародної допомоги. Із викликами, які стоять у сільському господарстві, були використані стратегії зменшення ризиків та адаптаційні методи. Фермери також урізноманітнили методи посіву з метою подолати ризики невдач врожаю.