Чиста речовина проти суміші
Морська вода, олія для приготування їжі, сталь, бронза, кисень, сіль, ґрунт "" Якщо ви дивитесь на ці речі окремо, чи вважаєте ви, що ви можете розпізнати, чи підпадають вони під категорію "чиста речовина" чи "суміш"? Давайте дізнаємося про виразні відмінності та подібності, якщо такі є, між чистою речовиною та сумішшю.
По-перше, чиста речовина - це матерія, яку неможливо розділити на будь-яку іншу речовину при використанні фізичного чи хімічного процесу. Усі частинки, що входять до складу чистої речовини, мають однаковий колір, смак, склад та текстуру. Іншими словами, це може бути елемент або з'єднання, яке складається лише з одного компонента з певним складом, хімічними та фізичними властивостями.
По-друге, суміш - це комбінація двох або більше речовин, які не об'єднуються хімічною процедурою. Компоненти, що входять до складу суміші, не існують у фіксованих пропорціях, і більшість природних речовин, з якими ви знайомі, - це суміші. Приклади сумішей включають воду, спирт, олію та барвник.
То які ж різниці між цими двома? Що стосується суміші, то її можна фізично розділити на чисті сполуки або елементи. Це неможливо з чистою речовиною, оскільки це вже тип матерії, який існує в самому основному чи найчистішому вигляді.
Ще одна чітка характеристика чистої речовини полягає в тому, що, як би фізично неможливо було виділити чисту речовину, вона може вважатися чистою лише тоді, коли не виявлено домішок. Що стосується їх фізичних властивостей, таких як температура кипіння або плавлення, чисті речовини не змінюються, в той час як суміші змінюються. Наприклад, температура кипіння чистої води становить 100 градусів за Цельсієм, тоді як температура кипіння змішаного з водою алкоголю може бути в діапазоні температур. Простіше кажучи, чисті речовини - це саме те, що випливає з назви - чисті, а суміші - нечисті.
Підсумок:
1. Чисті речовини не можна розділити на будь-які інші види речовини, тоді як суміш - це комбінація двох чи більше чистих речовин.
2. Чиста речовина має постійні фізичні та хімічні властивості, тоді як суміші мають різні фізичні та хімічні властивості (тобто температура кипіння та температура плавлення).
3. Чиста речовина чиста, тоді як суміш нечиста.