Різниця між зеленим чаєм і матчею

Зелений чай і матча - це продукція чайної промисловості. Вони походять з тієї ж рослини, куща Камелії Синенсіс. Однак їх текстури та аромати відрізняються завдяки способу їх отримання. Зелений чай проходить більш тривалий період росту і його листя залишають на сонці. Листя матчі більш захищені і зберігаються під тіньовим покривом, щоб збільшити кількість хлорофілу в листках. Цей період росту під прикриттям також дозволяє збільшувати рівень амінокислот у листі чайного чаю. Зелений чай виготовляється і виробляється як чайний пакетик, а матча випускається у вигляді порошку. Коли їх заварюють і роблять для приготування чаю, вони обидва мають траву, схожу на підтекст, але матча має більш насичений, майже маслянистий смак. Тому різниця полягає у зростанні, виробництві та представленні кожного чайного продукту.

Все про зелений чай?

Зелений чай добре відомий як аромат чаю. Це дуже здоровий напій. Він містить антибактеріальні властивості, а також протизапальні та протидіабетичні властивості. Ці властивості разом з гіпохолестеринемічними елементами допомагають підняти різні органи організму. Зелений чай може діяти як детоксикатор і покращить травлення. Поєднання l-тіаміну та кофеїну покращує роботу мозку. Антиоксиданти в зеленому чаї знижують ризик раку. Зелений чай містить кофеїн для підвищення швидкості метаболізму, а катехін, який міститься в зеленому чаї, зменшує шкірні проблеми, як прищі. Зелений чай може покращити здоров’я зубів. Листя зеленого чаю сушать і подають у чайний пакет для зручності. Чай із зелених пакетиків чаю доступний, але не такий концентрований, коли його нарешті виробляють, як матча.

Які переваги пити зелений чай?

• Загальні переваги для здоров’я: Зелений чай містить багато корисних властивостей для покращення загального самопочуття в організмі. Антибактеріальний та протизапальний вміст корисний для багатьох різних недуг. Зелений чай допомагає зменшити болі в тілі і болі, а чай містить антимутагенні властивості. Дослідження ефектів антимутагенних засобів тривають, коли вчені працюють над пошуком способів протидії впливу мутагенів. Важлива частина досліджень канер пов'язана з впливом мутагенів. Мутагени викликають зміни в генетичному матеріалі організму, а знаходження антимутагенних сполук у зеленому чаї є цінним природним ресурсом в охороні здоров'я.
• Антивікові властивості: Катехін в зеленому чаї діє як природний антиоксидант і запобігає пошкодженню клітин. Ця властивість бореться зі зморшками, збільшуючи оборот клітин і допомагаючи реактивувати відмираючі клітини шкіри. Пізнавальна функція та втрата пам’яті також покращуються за рахунок споживання зеленого чаю. Ниючі болі, пов’язані зі старінням, позбавляються від додаткового поліфенолу, який міститься в зеленому чаї.
• Переваги детоксикації: Зелений чай нейтралізує дію вільних радикалів завдяки потужному антиоксиданту під назвою епігаллокатехін-галат або EGCG. Зелений чай допомагає печінці детоксифікувати від шкідливих речовин, таких як алкоголь, і в той же час зелений чай підвищує імунну систему. Зелений чай зменшує кількість шкідливих бактерій в травній системі.
• Вирішені шкірні проблеми: Фотозахисні поліфеноли, які містяться в зеленому чаї, допомагають запобігти пошкодження шкіри, спричинене сонцем. Крім того, катехін в зеленому чаї може зменшити шкірні проблеми, як вугрі, а катехінові сполуки здатні зменшити вади на шкірі.
• Здоров'я зубів: Зелений чай здатний зменшити бактерії ротової порожнини і, як результат, сприяє здоров’ю зубів і ясен. Зелений чай заохочує здоровий баланс фальвоноїдів у роті та зменшує запалення, яке призвело б до пародонтозу.

Все про матчу.

Матча також є продуктом рослини, відомої як камелія синсеніс. Однак процес виробництва матчі відрізняється від процесу вирощування зеленого чаю. Матчі потрібно більше під прикриттям, щоб заохотити хлорофіл та рівень амінокислот у листі. Матча має насичений маслянистий аромат, а листя подрібнюється в порошок. Матча набагато більш концентрований, ніж зелений чай. Коли ви п'єте матчу, ви споживаєте весь листок, оскільки його подрібнюють у порошок, тоді як зелений чай заварюють, а чайний напій, який виходить із завареного листя, - це чай, який вживають. Матча має ті ж переваги для здоров’я, що і зелений чай, але вони містяться в набагато сильнішому концентрованому порошку. Матча має десятикратну харчову цінність у порівнянні із зеленим чаєм і в 137 разів більша кількість антиоксидантів, ніж зелений чай. Матча - кам'яна земля, щоб перетворити її на порошок із традиційним кам'яним млином. Цей процес позбавляє матчі від штучних кольорів та ароматизаторів.

Які переваги пити матчу?

• Загальні переваги для здоров'я, включаючи всі сфери, які охоплює зелений чай:

Що коли-небудь зелений чай може зробити, матча може зробити краще. Матча має все ті ж властивості, що надають здоров'я та здатність зміцнювати здоровий організм і розум. Матча допомагає при протистаренні та при шкірних проблемах. Матча покращує когнітивні навички і є детоксикаційним засобом, а також допомагає покращити здоров'я зубів.

Відмінності зеленого чаю від матчі

1. Вирощування чаїв. Зелений чай і матча походять з однієї рослини, камелії синсеніс. Зелений чай вирощують на сонці і збирають і сушать у листя зеленого чаю. Матча вирощується в захищених умовах, а свіжі молоді штамби використовують для приготування порошку чаю. Більш потужний і сильний чай.
2. Виробництво та виготовлення двох чаїв. Листя зеленого чаю сушать і подають у чайний пакет. Чайний пакетик занурюють у воду на 212^о F і аромат чаю вливають у воду, після чого він готовий до пиття. Матча - це порошок і його можна додавати у воду або в коктейлі як оздоровчий напій. Його порошкоподібна форма робить його набагато більш концентрованим. Його не слід кип’ятити, оскільки це руйнує деякі властивості чаю. Матча-порошок дозволяє вживати весь чайний лист.
3. Властивості та користь для здоров'я. Зелений чай і матча мають подібні властивості, різниця полягає в тому, що матча набагато більш концентрована і пропонує більш концентровану форму всіх корисних елементів. Десять чашок зеленого чаю дорівнюють одній чашці матчі.
4. Приготування та задоволення. Зелений чай просто готують у чайному пакетику, зануреному в окріп. Чайна рідина готова пити як освіжаючий чай з молоком або цукром або без нього. Матча є більш універсальним і може бути доданий до інших напоїв або продуктів і є дуже здоровим коктейлем. Порошок не повинен досягати кипіння або високої температури, оскільки це руйнує частину користі.

Підсумок:

• Зелений чай та матча - це продукти однієї рослини, але вирощуються та виготовляються по-різному відповідно до бажаного результату. Зелений чай з листя в пакетику або у вигляді порошку дуже здорового чайного продукту.
• Зелений еа і матча - це здорові варіанти, які приносять переваги потужному антиокислювачу капіцину Епігалло та іншим властивостям, що надають здоров'я.
• Властивості зеленого чаю та матчі допомагають у ряді стратегій проти старіння, включаючи когнітивну обізнаність, здоров'я шкіри та органів, а також здатність позбавлятися від вільних радикалів в організмі та допомагати при проблемах травлення та стоматологічної допомоги.
• Зелений чай, як правило, більш доступний, і громадськість усвідомлює користь зеленого чаю. Матча дорожча і в своєму порошкоподібному вигляді дає більш концентрований продукт. Люди все більше усвідомлюють цінність матчі та наскільки вона універсальна, оскільки її можна вживати в інших продуктах харчування та напоях протягом десятикратних переваг для здоров'я.