І яблука, і апельсини - це фрукти, але яблука зазвичай солодкі, а апельсини - як правило, цитрусові.
Яблука | Апельсини | |
---|---|---|
Сім'я | Розацеа | Rutaceae |
Царство | Плантації | Плантації |
Магній | Так 7 мг | Так 13 мг |
Інші корисні копалини | Сліди заліза, цинку, марганцю та міді | Сліди заліза, цинку, марганцю та міді |
Кальцій | Так, 9,5 мг | Так 52 мг |
Залізо | У слідах | У слідах |
Клас | Magnoliopsida | Magnoliopsida |
Колір | Червоний, зелений або жовтий | Помаранчевий |
Фосфор | Так, 9,5 мг | Так 18 мг |
Відділ | Магноліофіта | Магноліофіта |
Вітамін С | Так 9 мг | Так, 70 мг |
Вітамін Е | Так 0,66 МО | Ні |
Калій | Так 158мг | Так, 237 мг |
Жир | 0 гр | 0,2 гр |
Харчові волокна | 4 гр | 3,1 гр |
Вітамін А | Так 73 МО | Так 269 МО |
Калорійність | 77 | 62 |
Рід | Малюс | Цитрусові |
Вуглеводи | 20 гр | 15,4 р |
Замовлення | Розалі | Sapindales |
Кислотність | Так, рівень рН становить приблизно 3,3 | Так рівень рН коливається в межах 2,9-4,0 |
Фолат (приплив під час вагітності) | Так 4 мкг | Так, 40 мкг |
Види | М. domestica | C. sinensis |
Пантотенова кислота | Ні | Так, 0,33 мг |
Вітамін В1 (тіамін) | Ні | Так 0,1 мг |
Різновиди | Гала, Фуджі, Бабуся Сміт, Червоний смачний, Брауберн, Рожева леді, Золоте Смачне | Помаранчевий пупок, персидський апельсин, кров апельсиновий, помаранчевий Валенсія, помаранчевий мандарин |
Селен | Ні | Так 0,65 мг |
Вступ (з Вікіпедії) | Яблуня - помідоровий плід яблуні, вид Malus domestica в родині троянд (Rosaceae). Це один з найбільш культивованих деревних плодів і найвідоміший з багатьох представників роду Malus, якими користуються люди. | Апельсин (конкретно, солодкий апельсин) - це плід цитрусового виду Citrus × sinensis у сімействі Rutaceae. Плід цитрусового sinensis називається солодким апельсином, щоб його відрізнити від плоду цитрусового aurantium, гіркого апельсина |
Підклас | Розиди | Розиди |
Калорійність яблук і апельсинів надходить з вуглеводів (18 г-22 г), з яких 50% - з цукру. Вміст жиру та білка в обох є незначним.
Апельсини є прекрасним джерелом вітаміну С, що становить майже 140% щоденної потреби в споживанні, тоді як яблука містять приблизно 7%. Апельсини також мають більший вміст вітаміну А на 6% порівняно з яблуками на 2%. Калій вище в апельсинах (300 мг) порівняно з яблуками (26 мг). Яблука мають більшу листяність (55 мг) порівняно з апельсинами (23 мг).
І в яблуках, і в апельсинах міститься розчинна і нерозчинна клітковина, яка допомагає регулювати дефекацію, рівень цукрової крові та нижчий холестрол. В яблуці приблизно 5 г клітковини, тоді як у апельсині 3 г.
Як відомо, яблука мають численні переваги для здоров'я, починаючи від профілактики астми, хвороби Альцгеймера, хвороби Паркінсона, деяких видів раку, жовчних каменів, цукрового діабету 2 та зниження рівня холестерину, геморою та допомагають контролювати свою вагу тощо. Висока розчинна клітковина, вітаміни, мінерали та антиоксиданти допомагають підвищити свою імунну систему і зміцнюють ваше тіло.
Апельсини, завдяки чудовому джерелу вітамінів, клітковини та мінеральних речовин, також допомагають запобігти астмі, діабету, артриту, певним ракам, каменів у нирках, підвищеному артеріального тиску та зниженню холестерину. Завдяки високому вмісту кислоти та наявності антиоксидантів, таких як бета-каротин, апельсини можуть захистити клітини шкіри від пошкодження та зберегти її молодою та зволоженою.