Різниця між Бурштином та Лагером

Ембер проти Лагера

Бурштин та лагер - це пиво. Вони є різними алкогольними напоями, що мають різницю у процесі заварювання, смаку та ароматі. В основному пиво ділиться на лагер і ель. Бурштин можна назвати типом алея.

Одне з головних відмінностей, яке помічається між лагером та бурштином, полягає в процесі бродіння. Пиво Lager виробляється з дріжджів із нижнього бродіння, тоді як Бурштин виготовляється з дріжджів, що найбільше ферментують. Під час процесу заварювання в Лагері використовується низька температура, і заварювання проводиться на більш тривалий період. Зазвичай дріжджі ферментують при температурі нижче десяти градусів Цельсія. Саме тому пиво «Лагер» має тонкий аромат, ніж бурштинове пиво. Але у випадку з бурштином його заварюють недовго і при теплій температурі.

Існує також різниця у вмісті алкоголю між лагером та бурштином. Пиво Lager має низький вміст алкоголю порівняно з бурштиновим пивом. Пиво лагеру отримало свою назву, оскільки його можна відкласти або зберігати.

Бурштин - це в основному термін, що використовується в США для опису різних сортів пива за їх кольорами. У порівнянні з пивом з легким пивом, Бурштинове пиво прозоре. Раніше бурштини вважалися синонімами Блідого Алеся, але Амбер отримав своє особливе місце у 20 столітті.

Випиваючи два сорти пива, в їх смаку та ароматі є велика різниця. На відміну від бурштинового пива, лагерне ​​пиво має сильний аромат, смак та аромат. Але, підійшовши до кольору, пиво лагеру блідіше до бурштинового пива, яке також блідне. Бурштинове пиво також містить кольоровий солод, який надає інший тон.

Є також бурштиновий лагер, який яскравіший за унікальний лагер.

Підсумок

1. Основна відмінність лагеру від бурштину полягає в процесі бродіння. Пиво Lager виробляється з дріжджів із нижнього бродіння, тоді як Бурштин виготовляється з дріжджів, що найбільше ферментують.
2. Під час процесу заварювання в Лагері використовується низька температура, і заварювання проводиться на більш тривалий період. Але у випадку з бурштином його заварюють недовго.
3. Лагер поставляється з меншим вмістом алкоголю, ніж бурштинове пиво.
4. У порівнянні з пивом з легким пивом, Бурштинове пиво прозоре.
5. У порівнянні смаку та аромату, пиво лагеру сильніше за смаком, смаком та ароматом.
6. Бурштинове пиво також містить кольоровий солод, що надає йому інший тон.