Chipotle і Qdoba - це два найбільш конкурентоспроможні мексиканські харчові мережі. Вони обидва спеціалізувалися на тако і бурріто, а його перші ресторани були в Денвері, штат Колорадо. Крім того, їхні буріто - це місіо або Сан-Франциско, які характеризуються великими розмірами та інклюзивними інгредієнтами. Chipotle або Chipotle Mexican Grill, Inc. рекламує свою продукцію як «їжу з цілісністю», що резонує в їхній поточній кампанії, «по-справжньому». Їх торгова марка походить від терміну "Нахуаті" для копчених і сушених халапенів. З іншого боку, мексиканська їжа Qdoba або Qdoba мечеть: "Що ти любиш у Qdoba?". Далі далі поглибимось у таких відмінностях.
Chipotle Mexican Grill відомий як один із піонерів мексиканських мереж швидкого повсякденного харчування. Назва отримана від "chilpoctli", слова Нахуаті, що означає "копчений чилі", що є популярною приправою в мексиканських кухнях. Chipotle був заснований Стівом Еллсом в 1993 році в Денвері, штат Колорадо. Еллс - нинішній виконавчий голова, а Брайан Нікол - генеральний директор. Штаб-квартира цього ресторану знаходиться в Ньюпорт-Біч, штат Каліфорнія, і наразі має 2500 відділень у різних місцях США, Великобританії, Канади та Франції..
Цей американський ресторан спеціалізується на такох та бурріто в місійному стилі; Інші пункти їх меню включають ансамблі, салати та миски. Клієнти можуть вибирати карніти зі свинини, стейк, курку, барбакоа (яловичина з барбекю), вегетаріанську та «софіти» на основі тофу (соус з ароматичними інгредієнтами). До їх складу входять чіпси, гуакамоле та сальса.
Qdoba Mexican Eats - одна з популярних мереж швидких повсякденних ресторанів кухні мексиканського стилю. Вперше він був названий "Zuma Fresh Mexican Grill" в 1995 році, і він був перейменований в "Z-Teca Mexican Grill" в 1997 році. Через судові позови щодо подібних фірмових найменувань назва "Qdoba" була створена в 1999 році. Засновниками були Ентоні Міллер і Роберт Хаузер, а власник - Apollo Global Management, американська фірма публічних акцій. Перший ресторан знаходився в Денвері, штат Колорадо; В даний час він має 729 відділень у кількох місцях у США та Канаді.
Qdoba відомий своїм стилем бурріто в Сан-Франциско; Інші продукти включають в себе кесаділли, мексиканські гумбо та чилі кон-кесу. М'ясо в їхніх буріто може бути куркою, яловичиною, свининою; у них є вегетаріанські варіанти, і вони також подають чіпси, спринцювання та суп.
Chipotle відомий своєю кампанією «їжа з доброчесністю» роками. Вони рекламують свою продукцію, підготовлену вручну та отриману з високоякісних інгредієнтів. Його найсучасніший слоган - "Для реальних" з міткою: "Єдиний інгредієнт, який важко вимовити в" Chipotle ", -" Chipotle ". Насправді вони містили свої 51 інгредієнт, який включає авокадо, лавровий лист, болгарський перець, перець чилі, кінза, гвоздика, кмин, сік лайма, лимонний сік, орегано, чебрець, томатна паста, овочевий розпушувач, пшеничний рис, пшеничне борошно та томатілло. З іншого боку, логотип Qdoba такий: "Що ти любиш у Qdoba?" що вказує на різноманітність варіантів, пропонованих різним смакам клієнтів, про що свідчать їх настроювані смаки.
У Qdoba клієнтам не потрібно платити за додатковий гуакамол; отже, його зазвичай розглядають як доступний. Однак у Chipotle клієнтам потрібно заплатити 1,80 долара за додатковий гуакамоле. Цікаво, що деякі заявляють, що вони не проти доплачувати, оскільки гуак Чипотла справді свіжий і смачний.
У порівнянні з сиром Chipotle, питання Qdoba зазвичай більше прихильне любителів сиру, оскільки воно має більше порцій та ароматів.
У порівнянні з Qdoba, Chipotle є більш наполегливим у своїй кампанії щодо отримання свіжих інгредієнтів, що не містять ГМО. У 2015 році вони заявили, що це перший загальнодержавний ресторан, який обслуговує продукти, що повністю не містять ГМО, так як на відміну від інших компаній, вони не вживали ГМО кукурудзи та бобів.
Qdoba є більш відкритим до варіантів, про що свідчить його тег: "Що ти любиш у Qdoba". З іншого боку, Chipotle більше зосереджений на вдосконаленні обраного меню.
Chipotle має 2500 локацій у світі; Крім США, він також має філії в Канаді, Великобританії, Франції та Німеччині. Для порівняння, у Qdoba менше 729 локацій, які є у США та Канаді.
Chipotle на пару років старший, оскільки його заснував 13 липня 1993 року Стів Еллс. Щодо Qdoba, то він був заснований у 1995 році Ентоні Міллером та Робертом Хаузером.
Chipotle заснований на "chilpoctli", слові Нахуаті, що означає "копчений чилі", що є популярною приправою в мексиканських кухнях. Qdoba вперше був названий "Zuma Fresh Mexican Grill" в 1995 році, і він був перейменований в "Z-Teca Mexican Grill" в 1997 році..
Згідно з деякими відгуками, чипотель може зберігати свою чіткість довше порівняно з типом Qdoba.