Еспресо проти Латте
Любите каву? Що ж, часто не вражає любитель кави, що на сьогодні дійсно багато варіантів кави. Для любителів кави це також захоплює їх, як ці різноманітні кавові препарати готуються таким чином, що вони викликають виразний смак і очевидну зміну їх зовнішнього вигляду. Тим не менше, ці варіації кави виникли через численні техніки змішування та змішування, якими користуються кафе і любителі кави.
Дві варіанти кави часто досягають найвищого рівня як найпопулярніші замовлення кави для любителів кави. Це кафе-еспресо та латте. Тож, що робить ці кавові ласощі обов'язковим?
Перш за все, кафееспресо або просто еспресо - це концентрований кавовий напій, який готують шляхом витіснення гарячої рідини під тиском у дрібно подрібнені кавові зерна. Цей напій робить еспресо таким чином, як його готують - і такий спосіб - за допомогою машини для еспресо. Механізм машини еспресо дійсно розповідає про всі подробиці того, чому цей напій стає еспресо. Ця машина просто утримує рідину при бажаній температурі, підтримує ідеальний тиск і дотримується тривалість часу вилучення кави. За відсутності еспресо-машини, цей самий напій також можна приготувати, використовуючи просту каструлю на плиті, але, очевидно, буде робити нестандартну суміш.
Через процес заварювання та змішування, який він зазнав, отримана суміш кави в еспресо часто має більш високу концентрацію кави та має набагато більш густу консистенцію порівняно з іншими кавовими препаратами. Таким чином, вони більш ароматні і сильніші. Більше того, саме завдяки цій концентрованій природі еспресо використовуються як основний інгредієнт для інших кавових препаратів, таких як латте та мокаси. Недарма еспресо ідеально подається за допомогою невеликої ємності (майже такого ж розміру, як і стандартний келих), адже воно просто таке багате на каву.
Якщо говорити про латте, то ці напої готуються, використовуючи вказане еспресо та додаючи молоко в процесі. Цей додатковий компонент пропарюється отриманим гарячим молоком, що містить досить тонку крону піни. Також можна з упевненістю сказати, що латте порівняно вживає більше молока, ніж більшість інших кавових препаратів.
1. Еспресо - це дуже концентрований, ароматний і сильний варіант кави у порівнянні з кафете.
2. Еспресо зазвичай використовується як основний інгредієнт для приготування латте, а не навпаки.
3. Латте - це еспресо, додане в гаряче молоко, тоді як еспресо ніколи не додається з молоком.