Різниця між горіхами та насінням

Горіхи проти насіння

Якщо ви подивитесь на цей список: Мигдаль, кешью, лляні насіння, арахіс, гарбузове насіння, кунжут, волоські горіхи та насіння соняшнику "" Ви можете сказати, які з них вважаються горіхами, а які - насінням? Природно, ті, що мають насіння в кінці фрази, належать до категорії насіння, але окрім цього, які відмінності між ними є?

По-перше, як ви визначаєте кожен термін? Горіхи - це тверді оболонки плодів рослин, які є важливим джерелом поживних речовин для людини. Деякі приклади горіхів - це фундук, каштани, жолуді та хікірі ", і для них характерна кам'яниста стінка плодів, яка насправді є складом насіння та плодів..

З іншого боку, насіння - це маленьке рослина, укладене в насіннєву оболонку, де зазвичай зберігається їжа. Як ви вже знаєте, є деякі їстівні насіння, які є найважливішою частиною раціону людини, оскільки вони є чудовим джерелом корисних для організму вітамінів, мінералів і поживних речовин..

Що стосується вмісту поживних речовин, горіхи багаті білком, вітамінами, мінералами та жирами; при цьому насіння багате білком, вітаміном групи В, мінералами, жирами та харчовими волокнами. Одне поширене неправильне уявлення про арахіс та мелені горіхи - це те, що вони є частиною сімейства горіхів, але насправді вони класифікуються як бобові.

Є такі насіння, як кунжут і мак, які не вимагають видалення лушпиння при поїданні "", а інші насіння вимагають видалення лушпиння. Незалежно від того, яку кулінарну вимогу ви маєте, ви виявите, що горіхи доступні в різних формах, включаючи очищені, сирі, смажені та сухі смажені. Насіння також доступні в сирому та смаженому сортах ", тому вибирайте!

Підсумок:

1. Горіхи - це однонасінний плід, тоді як насіння є пропагандистською частиною рослини.

2. Горіхи, як правило, мають одне насіння або два, в той час як насіння мають форму невеликої ембріональної рослини і менше.

3. Горіхи багаті білком, вітамінами, мінералами та жирами; при цьому насіння багате білком, вітаміном групи В, мінералами, жирами та харчовими волокнами.