Різниця між Triple Sec та Cointreau

Triple Sec і Cointreau - лікери з апельсиновим ароматом. Вони мають той самий основний інгредієнт, який виготовляють із сушеної шкірки апельсина. Вважається, що вони однакові і мають кілька подібностей, але вони не є одним і тим же продуктом. Істотна відмінність полягає в тому, що Triple Sec частково названа за його процес перегонки і випускається під декількома різними назвами торгових марок, в той час як Cointreau є торговою маркою, а її виробничий процес зберігається в секреті. Процес перегонки Коінтре не відомий громадськості і може бути або не може бути потрійним відгоном. Обидва ці апельсинові ароматизовані лікери використовуються для приготування різних коктейлів, що потребують апельсинового аромату, але Cointreau є більш дорогим продуктом і використовується рідше, ніж Triple Sec. Ці лікери були розроблені у Франції в середині вісімнадцяти сотень і користуються популярністю з тих пір.

Що таке потрійна сек?

Triple Sec - це міцний, солодкий безбарвний лікер з апельсиновим ароматом, який спочатку був натхненний лікерами Кюрасао. Напої Кюрасао були вперше виготовлені на острові з такою назвою в Карибському басейні. Процес Triple Sec, що веде до ароматів цього лікеру, був розроблений у Франції. Компанія Comrie стверджує, що в 1834 р. Жан-Батист Комрі та його дружина розробили процес, що використовується для виготовлення лікеру, і вони назвали свій продукт Cambier Liqueur d'Orange. Цей метод, потрійна перегонка апельсинових шкірок, перетворився на загальний термін для апельсинового ароматизованого лікеру. Компанії ставлять на етикетках свої різні торгові марки, використовуючи формулу для Triple Sec. Вони створюють кілька різновидів лікеру. Triple Sec вважається продуктом нижчого ґатунку, оскільки його ціна нижча та є відмінності у вмісті алкоголю та тонкому ароматі. Багато різновидів розливу та забарвлення представлені Triple Sec по-різному, але процес вигонки залишається однаковим і прийнятий різними виробниками. Слово sec означає сухе, але не в значенні сухого білого вина. Сухе відноситься до того, що шкірки плодів сушать, щоб почати процес перегонки. Triple Sec можна вживати акуратно або подавати на скелях або льоду. Це інгредієнт коктейлів, як Маргарита або Сангрія.

Triple Sec має такі якості та функції:

  • Це лікер, який має апельсиновий аромат і солодкий
  • Триразова секція вміст алкоголю 20% - 25%.
  • Це, як правило, зрозуміло, але може бути забарвлене в деяких торгових марках.
  • Його роблять із сушених шкірок апельсина та інших спецій та алкоголю.
  • Triple Sec використовується для змішування коктейлів і як алкогольний напій.

Що таке Коінтрю?

Cointreau - іменний бренд, створений двома братами, Адольфом Контре і Едуар-джин-Контре. Спочатку Cointreau називали Cointreau Triple Sec, але потрійну частину назви випало, щоб відрізнити його від інших брендів Triple Sec. Рецепт залишився як сімейна таємниця. Cointreau має ті ж основні інгредієнти сушеної апельсинової цедри, але процес, який використовується для виготовлення Cointreau, недоступний для публічних знань. Cointreau вважається більш ексклюзивним і, отже, дорожчим. Він також використовується як основа для багатьох коктейлів. Вміст алкоголю Коінтре на 40% значно вище, ніж у Triple Sec на 20% - 25%. Змішування Коінтре з водою знижує вміст алкоголю. Cointreau завжди матиме таку саму якість та консистенцію, як його виробляє одна компанія, Remy Martin, і рецепт не ділиться ні з якими іншими компаніями. Рецепт та інгредієнти - захищений продукт. Аромат Коінтро поважають цінителі за його ніжний апельсиновий аромат, змішаний зі спеціями, такими як кориця та мускатний горіх. Лікер - це добре збалансований продукт із застосуванням шкірки солодкого та гіркого апельсина. Презентація Cointreau залишилася такою ж, і її квадратну пляшку можна легко визнати її фірмовою та послідовною презентацією.

Cointreau має такі якості та функції:

  • Cointreau - ексклюзивний лікер з апельсиновим ароматом.
  • Він має високий вміст алкоголю і добре поєднується з коктейлями, і його можна подавати в якості напою ...
  • Цей лікер дорожчий, але більш високої якості з більш високим вмістом алкоголю.
  • Є лише один продукт Cointreau, який виробляється виключно Ремі Мартіном.

Різниця між Triple Sec та Cointreau

Призначення

Triple Sec і Cointreau - це лікер, який використовується для змішування коктейлів і як алкогольних напоїв. Їх функція схожа, і різниця полягає в якості, деяких інгредієнтах і ціні.

Аромат Потрійних Сек та Контре

Апельсин апельсина, що приписується обом лікерам, відрізняється різноманітністю апельсинів, які використовуються для отримання сушених шкірок. Ці шкірки переганяються та надають олію, яка сприяє аромату апельсина разом із вмістом алкоголю. Для посилення аромату апельсина додаються різні спеції, такі як кориця та мускатний горіх. Однак повне джерело інгредієнтів у Контре залишається сімейною таємницею, а рецепт не розголошується.

Брендінг Triple Sec та Cointreau

Triple Sec має багато різних торгових марок, оскільки рецепт та вміст Triple Sec широко використовуються. Triple Sec як іменний бренд стоїть позаду багатьох інших марок апельсинового лікеру. Cointreau, однак, є торговою маркою, і ця назва використовується виключно виробниками Cointreau.

Співвідношення Triple Sec та Cointreau

Вважається, що Cointreau має більш високу цінність, і його ціна відображає цю ексклюзивність. Triple Sec була скопійована і встановлена ​​на різні варіанти, оскільки вона використовується під різними найменуваннями торгових марок. Існують різні якості Triple Sec. Triple Sec має менший вміст алкоголю і дешевший продукт.

Походження Triple Sec та Cointreau

У Франції був розроблений Triple Sec, але на процес або використання апельсинів для створення алкогольного напою вплинув Куракао з однойменного острова в Карибському басейні. Принцип перегонки тричі в мідному дистиляторі збільшує аромат і концентрує смак. Cointreau, розроблений братами Cointreau, є апельсиновим ароматизованим лікером, але точний процес, який використовується для виготовлення цього лікеру, захищений сімейним бізнесом.

Потрійна сек. vs. Cointreau: Порівняльна діаграма

Короткий зміст потрійних віршів Контре

  • Кожен з цих двох продуктів - лікери з апельсиновим ароматом, але Cointreau є більш ексклюзивним і захищеним продуктом.
  • Вони широко використовуються для додання коктейлям аромату та алкогольної основи.
  • Cointreau та Triple Sec виготовляють із застосуванням висушених апельсинових шкірок, змочених у спирті, а потім дистильованими з додаванням інших інгредієнтів.
  • Ці два лікери можна поласувати самостійно або подати на льоду як окремі напої.
  • Придбати Triple Sec простіше і дешевше, оскільки він знаходиться під різними торговими марками і виробляється декількома різними компаніями, що виробляють різноманітні спиртні напої. Cointreau - ексклюзивний бренд, виготовлений однією компанією під назвою Remy Martin.
  • Cointreau та Triple Sec будуть частиною напоїв, що запасаються у більшості барів та місць, де подаються алкогольні напої.