Відмінності між подорожником і бананом

Подорожники проти бананів

Багато людей, як правило, плутаються між подорожниками та бананами. Для деяких подорожники здаються іншою назвою для бананів. Адже вони виглядають дуже однаково. Подорожники, які зазвичай продаються в супермаркеті, виглядають не що інше, як величезні, недозрілі банани. Але насправді існує багато відмінностей між ними. Ось відмінності між подорожниками та бананами.

Тільки саме, що таке подорожник? Подорожник зазвичай трапляється як овоч, а не такий фрукт, як його двоюрідний брат банана. Подорожник використовується в багатьох стравах Індії та Карибського басейну як частина самої основної страви. У деяких випадках подорожники печуть або смажать і подають як гарнір. Подорожники часто вважають картоплею Карибського басейну. Це пояснюється багатим вмістом крохмалю і низьким вмістом цукру, який має подорож, що робить його багатим джерелом вуглеводів. Коли вони недозрілі, вони, як правило, м'які за смаком. По мірі дозрівання вони стають трохи солодшими і залишаються досить твердими, навіть коли їх готують. Частково це пояснюється низьким вмістом вологи, яку мають подорожники порівняно з бананами. Це причина, через яку подорожники спочатку готують перед вживанням в їжу. Їх не можна їсти, поки вони сирі, навіть якщо вони вже дозріли, оскільки їх високий вміст крохмалю та тверда текстура можуть зробити їх неприємними.

З іншого боку, банани часто вживають у сирому вигляді, і лише тоді, коли вони дозріли. Зазвичай вони набагато менше, ніж подорожники, і мають значно тоншу шкіру. Банани зазвичай їдять як пустеля, і їх зазвичай використовують у салатах, пирогах та тортах. Часом їх також використовують для створення напоїв, особливо в тропічних країнах. Їх також роблять з бананових чіпсів, що є чудовою і здоровою закускою.

Банани служать чудовим джерелом калію і зазвичай є частиною дієт людей, які намагаються наростити м’язову масу, оскільки калій, який міститься в бананах, допомагає відновити м’язові тканини і звести до мінімуму відчуття болю після тренування. Крім цього, банани також містять антиоксиданти, які значно допомагають вивести шкідливі токсини та вільні радикали з організму.

Незважаючи на те, що між подорожниками та бананами існує велика різниця, обидва є високопоживними, і їх слід включити до складу вашого раціону. Подорожник і банани містять велику кількість харчових волокон і багаті вітамінами А і С.

Підсумок:

1. Хоча подорожники і банани виглядають однаково, подорожники набагато довші, ніж банани, і мають набагато більш товсту шкіру.

2. Подорожники потрібно варити перед тим, як їх з'їсти, оскільки вони багаті крохмалем. Їх часто використовують як частину основної страви або як гарнір. З іншого боку, банани є більш універсальними, оскільки їх можна їсти сирими, консервованими, виготовленими в чіпсах або як частину багатої пустелі.

3. І подорожники, і банани високопоживні, багаті харчовими клітковинами, вітаміном А і вітаміном С.