Не весь холестерин шкодить організму. Існує два типи холестерину - ЛПВЩ (Ліпопротеїни високої щільності або хороший холестерин) та ЛПНЩ (Ліпопротеїди низької щільності або поганий холестерин). Хоча ЛПНЩ викликає закупорку в артеріях, ЛПВЩ допомагає транспортувати тригліцериди до печінки для виведення..
ЛПВЩ | ЛПНЩ | |
---|---|---|
Визначення | Хоростерин або ліпопротеїни високої щільності є однією з груп ліпопротеїдів, присутніх у крові, та допоміжних засобів для транспортування холестерину та тригліцеридів до печінки для виведення або повторного використання.. | Поганий холестерин або ЛПНЩ, ліпопротеїди низької щільності, також є типом ліпідів, присутніх у крові, і якщо він присутній у великих кількостях, це може спричинити проблеми зі здоров’ям, оскільки він, як правило, накопичується в артеріях і викликає закупорку.. |
Функція | Функція хорошого холестерину полягає в транспортуванні холестерину з артерій і тканин до печінки та інших органів, таких як яєчник, наднирники та яєчка. | Основна функція ЛПНЩ - транспортувати холестерин до тканин та артерій. |
Рекомендований діапазон | Рекомендований рівень хорошого холестерину становить 1,55 ммоль / л і вище. | Рекомендований рівень ЛПНЩ (поганий холестерин) становить 2,6 ммоль / л або нижче. |
Джерела | Джерелами ЛПВЩ є цибуля та омега-3 жирні кислоти, наприклад, лляна олія, риба, продукти, багаті клітковиною, як зерно, овес, висівки тощо. | Джерелами поганого холестерину є продукти, багаті трансжирними кислотами, рафінованими вуглеводами, такими як білий цукор і борошно, продукти, багаті холестерином, такі як яєчний жовток, печінка, нирки, молочні продукти, такі як вершковий сир тощо, та алкоголь. |
Хороший холестерин (Ліпопротеїни високої щільності або ЛПВЩ) - одна з груп ліпопротеїдів (жироподібних речовин), присутніх у крові. ЛПВЩ сприяє транспортуванню холестерину і тригліцеридів до печінки для виведення або повторного використання. Таким чином, хороший холестерин запобігає серцево-судинним захворюванням, запобігаючи закупорку артерій.
Поганий холестерин (або ЛПНЩ - Ліпопротеїди низької щільності) також є типом ліпідів, присутніх у крові, і якщо він присутній у великих кількостях, це може спричинити проблеми зі здоров’ям, оскільки він, як правило, накопичується в артеріях і викликає закупорку..
Насправді, не всі ЛПНЩ викликають атеросклероз. Існує два типи ЛПНЩ: невелика щільна ЛПНЩ і великий плавучий ЛПНЩ. Саме невеликий щільний ЛПНЩ є більш атерогенним. Невелика щільна ЛПНП потрапляє в стінки судин. Коли ЛПНЩ окислюється, в артеріальних стінках накопичується наліт, викликаючи закупорку судин.
Ліпопротеїди - це комплекс аполіпопротеїнів і фосфоліпідів. Хороший холестерин - це найменший з усіх молекул ліпідів, які є молекулами високої щільності завдяки високому вмісту білка. The функція хорошого холестерину полягає в транспортуванні холестерину з артерій і тканин до печінки та інших органів, таких як яєчник, наднирники та яєчка. Холестерин, що надходить до печінки, виводиться з жовчю, а потім з кишечником. Холестерин, який транспортується в інші органи, використовується для синтезу стероїдних гормонів. Інші функції ЛПВЩ включають їх роль у пригніченні окислення, запалення, активації ендотелію та згортанні.
Молекула ЛПНП складається з єдиної молекули ліпопротеїну Апо, яка циркулює жирні кислоти. Головний функція ЛПНЩ полягає в транспортуванні холестерину до тканин і артерій.
Чим вище рівень холестерину ЛПНЩ у крові, тим більше більший ваш шанс - отримати ішемічну хворобу серця. Чим вище рівень холестерину ЛПВЩ у крові, тим більше нижній ваш шанс - захворіти на серце.
Ішемічна хвороба серця - це стан, при якому наліт накопичується всередині коронарних артерій. Це обмежує приплив крові, збагаченої киснем, до вашого серцевого м’яза.
Картина, що порівнює здорову артерію з артерією з атеросклерозом (нарощення бляшок)Врешті-решт область нальоту може розірватися (розірватися). Це призводить до утворення тромбу на поверхні нальоту. Якщо згусток стає досить великим, він може здебільшого або повністю блокувати кровотік через коронарну артерію.
Якщо приплив крові, насиченої киснем до вашого серцевого м’яза зменшений або заблокований, може виникнути ангіна або інфаркт.
Рекомендовані рівні ЛПВЩ (хорошого холестерину) - 1,55 мммоль / л і вище. У разі ЛПНЩ (або поганого холестерину) оптимальним для організму вважається 2,6 ммоль / л або нижче.
Рекомендовані діапазони ЛПВЩ, ЛПНЩ і тригліцеридів в організмі людини. (Джерело:Національний інститут серця, легенів та крові Національних інститутів здоров'я. Червень 2010 рокуThe продукти, багаті хорошим холестерином (ЛПВЩ) включають цибулю та жирні кислоти Омега-3, наприклад, лляна олія, ріпакова олія, риба, продукти, багаті клітковиною, як зерно, овес, висівки та соя. Щоб зменшити рівень ЛПНП, уникайте продукти з високим вмістом холестерину які багаті трансжирними кислотами, рафінованими вуглеводами, такими як білий цукор і борошно, продукти, багаті холестерином, такі як яєчний жовток, печінка, нирки; такі молочні продукти, як вершковий сир та алкоголь.
Зміни способу життя та регулярні фізичні навантаження та схуднення також можуть допомогти підвищити рівень ЛПВЩ та зменшити загальний рівень холестерину. Невеликі зміни, такі як перехід від рослинного масла до рапсової або оливкової олії в процесі приготування їжі, також мають значення в довгостроковій перспективі.