Класифікація деревини як а листяних порід або хвойних порід зводиться до його фізичної структури та макіяжу, і тому листяні породи деревини вважають важкими і міцними порівняно з м'якими та працездатними хвойними. Це буває загалом правда, але є винятки, наприклад, у випадку з деревиною з тисових дерев - хвойних порід, що є досить твердими, - і деревини з бальзамових дерев - листяних порід, які м'якші, ніж хвойних порід..
Листяні породи походить від покритонасінних - або квітучих рослин - таких як дуб, клен або горіх, які не є одноколірними. Хвойні породи деревини походить з голонасінних дерев, як правило, вічнозелених хвойних порід, як сосна або ялина.
| Листяні породи | Хвойні породи деревини | |
|---|---|---|
| Визначення | Походить з дерев покритонасінних, які не є однокольоровими; дерева зазвичай широколисті. Має елементи посудини, які транспортують воду по всій деревині; під мікроскопом ці елементи постають як пори. | Походить з голонасінних дерев, які зазвичай мають голки та шишки. Медулярні промені і трахеїди транспортують воду і виробляють сік. При огляді під мікроскопом хвойні дерева не мають видимих пор через трахеїди. |
| Використання | листяні породи частіше зустрічаються у високоякісних меблів, настилах, підлогах та конструкціях, які потребують тривалості. | Близько 80% усієї деревини походить з хвойних порід деревини. Хвойні дерева мають широкий спектр застосування і містяться в будівельних компонентах (наприклад, вікна, двері), меблів, ДВП середньої щільності (МДФ), папері, ялинках тощо.. |
| Приклади | Прикладами дерев листяних порід є вільха, бальза, бук, кікорі, червоне дерево, клен, дуб, тик та горіх. | Прикладами дерев хвойних порід є кедр, ялиця Дуглас, ялівець, сосна, червоне дерево, ялина та тис. |
| Щільність | Більшість листяних порід мають більшу щільність, ніж більшість хвойних порід. | Більшість хвойних порід мають меншу щільність, ніж більшість листяних порід. |
| Вартість | Листяні породи зазвичай дорожчі, ніж хвойні. | Хвойні дерева, як правило, дешевші порівняно з листяними. |
| Зростання | Листяні породи мають повільніші темпи зростання. | Хвойні породи мають швидший темп зростання. |
| Обсипання листя | Листяні породи листя скидають листя восени та взимку. | Хвойні дерева, як правило, тримають хвою протягом усього року. |
| Вогнестійкість | Більше | Бідні |
Наявність пор у листяних порід (дуб, верхівка) та відсутність пор у хвойних порід (сосна, дно). Існують відмінності між фізичними структурами листяних порід і хвойних порід. Зазвичай це видно як на мікроскопічному рівні, так і на поверхні - листяні листяні породи мають широке листя, а хвойні мають голки та шишки. Листяні породи мають елементи посудини, які транспортують воду по всій деревині; під мікроскопом ці елементи постають як пори. У хвойних порід медулярні промені і трахеїди транспортують воду і виробляють сік. При огляді під мікроскопом хвойні дерева не мають видимих пір, оскільки трахеїди не мають пор.
Пори в листяних порід - це багато того, що надає листяній дереві її видатне зерно, яке сильно відрізняється від легкого зерна хвойних порід.
У багатьох випадках це листяні та хвойні породи деревини і те й інше використовується для багатьох однакових цілей, при цьому більше уваги робиться на тип листяних чи хвойних порід, і наскільки вона щільна.
Однак, як правило, хвойні дерева дешевші та простіші у роботі, ніж листяні. Таким чином, вони складають основну частину всієї деревини, яка використовується у світі, причому близько 80% усієї деревини становить м'яка деревина. Це вражає, враховуючи, що листяні породи деревини набагато частіше зустрічаються у світі, ніж хвойні. Хвойні дерева мають широкий спектр застосування і містяться в будівельних компонентах (наприклад, вікна, двері), меблів, ДВП середньої щільності (МДФ), папері, ялинках тощо. Сосни - одна з найбільш часто використовуваних хвойних порід.
Хоча листяні породи дерева часто бувають дорожчими та часом складнішими, їхня сторона полягає в тому, що більшість - хоча і не всі - щільніші, тобто багато листяних порід прослужать довше, ніж хвойні. З цієї причини листяні дерева частіше зустрічаються у високоякісних меблів, настилах, підлогах та конструкціях, які потребують тривалості.
Чим щільніше деревина, тим вона твердіша, міцніша і довговічніша. Більшість листяних порід мають більшу щільність, ніж більшість хвойних порід. На графіку нижче представлена густота деяких часто використовуваних лісів.
| Деревина | Щільність (фунт / фут)3) |
|---|---|
| Ольха (листяна деревина) | 26-42 |
| Осика (листяна деревина) | 26 |
| Бальза (листяні породи) | 7-9 |
| Бук (Листяні породи) | 32-56 |
| Кедр (хвойних порід) | 23 |
| Дуглас Ялина (Хвойні дерева) | 33 |
| Хікорі (листяна деревина) | 37-58 |
| Ялівець (Хвойне дерево) | 35 |
| Магнолія (листяна деревина) | 35 |
| Червоне дерево (листяні породи) | 31-53 |
| Клен (листяна деревина) | 39-47 |
| Дуб (Листяні породи) | 37-56 |
| Сосна (Хвойні) | 22-35 |
| Тополя (листяна деревина) | 22-31 |
| Червоне дерево (Хвойні) | 28-55 |
| Ялина (Хвойні дерева) | 25-44 |
| Тик (Листяні породи) | 41-61 |
| Волоський горіх (листяна деревина) | 40-43 |
| Тис (хвойних порід) | 42 |
Як свідчить наведена вище таблиця, вільха та бальза - це м'які листяні породи, тоді як ялівець та тис - тверді хвойні породи деревини..
Хвойні містять більше глюкоманнанів, ніж листяні, а листяні містять більше ксиланів. Листяні породи, як правило, набагато стійкіші до гниття, ніж хвойні, коли використовуються для зовнішніх робіт. Однак столярні вироби з твердих порід дерева є дорогими порівняно з хвойними деревами та більшістю дверей з листяних порід, наприклад, зараз складаються з тонкого шпону, прикріпленого до МДФ, виробу з хвойних порід..
| Листяні породи | Хвойні породи деревини | |
| Клітковина | 42 ± 2% | 45 ± 2% |
| Геміцелюлоза | 27 ± 2% | 30 ± 5% |
| Лігнін | 28 ± 3% | 20 ± 4% |
| Екстрактивні речовини | 3 ± 2% | 5 ± 3% |