Різниця між дистильованою та кип’яченою водою

Дистильована вода проти кип’яченої води

Дистильована вода та кип’ячена вода - це два способи зробити воду безпечною для пиття. Вода є однією речовиною на нашій планеті, яка міститься в достатку, і майже дві третини землі покриті водою. Це безсмакова, безбарвна і без запаху рідина, яка також присутня в нашому тілі. У природному стані вода знаходиться у рідкому стані, хоча вона також знаходиться у твердому (лід), а також у газоподібному (парному та водяному парі). 55-78% наших тіл складаються з води, що вказує на важливість води в нашому повсякденному житті. Не тільки для споживання, він використовується і для інших цілей. Інші речовини легко розчиняються у воді, роблячи її нечистою для споживання людиною. Люди вимагають пити достатню кількість води щодня, щоб залишатися здоровими та придатними, оскільки це виконує та допомагає багатьом функціям організму. Вода, яка постачається до наших будинків, надходить до нас після фільтрації, але все ще містить багато домішок, які нам потрібно видалити або шляхом перегонки або кип'ятіння. Обидві ці процедури дають чисту воду. Давайте розберемося в різниці між дистильованою водою та кип’яченою водою, щоб знати їх особливості та вирішити, яку з них нам слід спробувати зробити.

Кип’ячена вода

Кипляча вода - прекрасний спосіб зробити її безпечнішою для пиття. У надзвичайних ситуаціях і коли немає іншого способу зробити воду чистою, кипіння - це найпростіші та найшвидший спосіб зробити воду чистою. Одне з фізичних властивостей води полягає в тому, що вона кипить при 100 градусах Цельсія. Більшість бактерій, які присутні у воді, гинуть при нагріванні води, щоб довести її до температури кипіння. Інші паразити та віруси, які можуть бути присутніми у воді та можуть спричинити перенесені водою хвороби, такі як діарея, також гинуть від кипіння. Єдине, що потрібно пам’ятати - це тримати кипіння води протягом хвилини після досягнення температури кипіння. Остудіть воду для пиття.

Дистильована вода

Вигонка є більш досконалим процесом, хоча він починається з кипіння. Тут вода, яка стає парою, конденсується і охолоджується, і збирається в ємність. Ця дистильована вода абсолютно не містить домішок і ідеально підходить для пиття. Перегонка не тільки вбиває бактерії, віруси та мікроби через кипіння, вона також виводить інші домішки, які не видно неозброєним оком, такі як важкі метали, солі та інші хімічні речовини, небезпечні для здоров’я. Іноді дистильована вода знову відганяється, щоб переконатися, що вона абсолютно чиста і безпечна. Оскільки пар переноситься в інший контейнер, де він охолоджується, щоб знову стати водою, всі домішки та осади залишаються в першому контейнері, де подається тепло..

З наведеного порівняння видно, що дистиляція, безумовно, є кращим методом забезпечення найчистішої форми води. Однак це складний процес, який нелегко здійснити в будинках і в основному проводиться в лабораторіях. Кип'ятити легко і в надзвичайних ситуаціях - найкращий спосіб забезпечити безпеку тих, хто має його пити. У дистильованій воді, хоч і чистої, не вистачає певних необхідних елементів, яких потребують наші організми в невеликих кількостях, таких як натрій, кальцій та калій. Фтор, важливий для наших зубів, виводиться за допомогою дистиляції. І дистильована, і кип'ячена вода мають м'який смак, оскільки видаляється багато мінералів, які надають смак воді.

Підсумок

• Вигонка і кип'ятіння - два способи зробити воду питною.

• Кип'ятіння - швидкий метод забезпечення безпечної води в надзвичайних ситуаціях.

• Вигонка вважається кращою, ніж кип'ятіння, оскільки вона видаляє з води всі види домішок, що неможливо при кипінні.

• Процедура вигонки займає багато часу і зазвичай її не можна проводити вдома.

• Кип’ячену воду не слід використовувати для приготування їжі, оскільки це знижує поживні властивості овочів і навіть риби.

• Дистильована вода втрачає деякі важливі мінерали, які потребують наші органи.