Різниця між стравами і закусками

Entree vs Appetizer

Закуска - це слово, яке використовується для найрізноманітніших харчових продуктів, які можна їсти перед основною стравою в їжі. Є ще одне слово, яке бентежить багатьох, оскільки це слово, яке використовується для позначення харчових продуктів, які подаються до основної страви. Це слово французького походження, яке означає початок чи вступ, а в кулінарному плані - це не головне блюдо, а перший блюдо, що подається під час їжі. Американці люблять вживати слово entrée, де його можна зустріти на картках меню. Люди залишаються розгубленими між стравами та закусками. Ця стаття намагається виділити їх відмінності, щоб використовувати правильний термін під час їжі.

Entree

Французи використовують слово entrée для позначення першого блюда під час їжі. Однак це не основне блюдо. Слово, коли воно вперше з'явилося у французькому суспільстві, було насправді entrée de table, де перший харчовий продукт, який подавали до основного блюда, був принесений до столу зі звуком сурми та багато фанфару під час вишуканих вечерь. Насправді супи були другою стравою, поки вона була смажена після супів. Нарешті було подано основну страву. З плином часу значення цього слова дещо змінювалося, якщо в ньому було будь-яке гаряче блюдо, яке подавали після супів під час їжі. Саме в 20 столітті слово "пред'явлення" стало означати харчовий продукт, який являв собою легкий курс перед основним блюдом.

Однак у США entree - це слово, яке вимовляється на тому ж диханні, як і про основну страву. Насправді, до Першої світової війни в США, Великобританії та навіть Франції термін "пред'явлення" позначався як "гаряча їжа", яку подають після супів і перед смаженням. Однак є багато британських та американських людей, які вважають за краще прирівнювати страви до закуски або закуски.

Закуска

Назва цієї закуски надає її значення, оскільки це харчовий продукт, який покликаний стимулювати або посилювати апетит. Таким чином, його подають до основної страви, і він може набувати форми супів, чіпсів чи інших дрібних харчових продуктів, якими зазвичай діляться гості на вечірці, перш ніж вони спускаються їсти основну страву, яку подають під час їжі. Закуски - це невеликі харчові вироби, які потрапляють в шлунок соків. У деяких місцях закуски - це невеликі харчові вироби, які подаються перед супами або стравами. Коли в ресторані, люди замовляють закуски, коли вони голодні, але перед тим, як їм подавати основну страву.

Яка різниця між Entree і Appetizer?

• Entree - слово французького походження, і воно використовувалося в попередні часи, у Франції, для позначення першої страви, яку подавали з великою кількістю фанфарів перед супом, смаженою стравою або основною стравою..

• Закуска - це слово, поширене у всьому світі для невеликих харчових продуктів, які подаються перед їжею, щоб підвищити апетит людей.

• У США їжа часто використовується для позначення частини основної страви в їжі.

• Якщо ви в заплутаному стані, краще вживати слово закуска або основне блюдо замість входу.