Фріттата - Омлет
Коли ви вдома і голодні, але не знаходите нічого, крім яєць всередині холодильника, то найкраще підійде омлет або фрітта, як найкращий варіант для задоволення голоду. Це пояснюється простотою, з якою можна приготувати ці два смачні сніданки. Також їм потрібно дуже мало часу для підготовки. Однак є люди, які думають, що імена фрітата і омлет означають те саме, що два предмети сніданку - це одне і те ж. Однак існують відмінності між фрітатою та омлетом, і ці відмінності будуть висвітлені в цій статті.
Фріттата
Як тільки ви знайшли яйця та інгредієнти, які ви збираєтесь використовувати як начинку, просто збийте суміш, що містить яєчний білок і ці інгредієнти, і вилийте цю суміш на сковороду і повільно готуйте, щоб вийшла фрітата. Це італійський стиль виготовлення омлету, де сир, макарони, овочі тощо беруть і додають до яєць. Цю суміш збивають і виливають на гарячу сковороду і дають повільно варити. Слово frittata є італійським і походить від іншого італійського слова під назвою fritto, що буквально означає смажити. Для порівняння його можна вважати близьким до іспанської тортилії. Таким чином, він в основному залишається омлетом, який містить багато інших інгредієнтів, щоб зробити його важкою їжею.
Омлет
Найпростіший спосіб приготування омлету - збити яйця з невеликою кількістю води і вилити тесто на гарячу сковороду і варити на сильному вогні. Коли ми говоримо про французький омлет, начинки скидають на так підготовлені яйця, а омлет складають, щоб покрити начинку. Таким чином, омлет може бути тільки з яйцями, хоча додаткові інгредієнти дозволяють мати французький омлет або омлет, який відповідає смаку.
Яка різниця між Фріттатою та Омлетом?
• Фріттата італійського походження і є варіантом омлету.
• Омлет робиться швидко на сильному вогні, тоді як фрітта готується повільно на повільному вогні.
• Інгредієнти змішують з кляром у разі Фріттати, тоді як інгредієнти кладуть на омлет, і він складений, щоб загортати всередину.
• Омлет складений, тоді як Фріттата відкрито обличчя.
• Омлет їдять гарячим, тоді як Фріттату їдять при кімнатній температурі.
• Омлет французького походження, тоді як Фріттата - італійського походження.