Різниця між часниковою сіллю і часниковою пудрою

Сіль часникова проти часникової пудри

Часник використовується у всьому світі для додання неповторного аромату та аромату стравам під час готування. Зубчики часнику можна вживати як сирими, так і приготованими в стравах. У той час як часник у сирому вигляді має різкий запах та дуже сильний аромат, він після варіння трохи пом’якшує. Коли в харчові продукти не можна додавати часник, його дрібно мелений порошок можна посипати харчовими продуктами для приправ. На ринку є як часникова сіль, так і часникові порошки, які додають плутанині. Багато хто вважає, що вони однакові і можуть використовуватися взаємозамінно. Однак між часниковою пудрою та часниковою сіллю існують відмінності, про які мова піде в цій статті.

Часниковий порошок

Для тих, хто не витримує запаху зубчиків часнику, але все ще любить їсти страви з ароматом і ароматом часнику, є такий варіант посипання часникового порошку над продуктами харчування, коли вони готуються, або коли вони готові до подачі. Зубчики часнику висушують, а потім дрібно подрібнюють, щоб приготувати часникову пудру. Можна використовувати часникову пудру майже в будь-якій страві, яку ви хочете, хоча є деякі рецепти, які вимагають додавати свіжі зубчики часнику.

Є такі, хто відчуває, що часникова пудра з часом втрачає свій аромат, і тому її слід посипати лише як приправу, і її не можна витрачати замість свіжих зубчиків часнику, які мають набагато сильніший аромат і аромат.

Сіль часникова

Сіль часнику готується додаванням 3 частин звичайної солі до однієї частини порошку часнику, коли він подрібнюється. Доцільно додавати якийсь протикашльовий засіб, роблячи часникову сіль, щоб запобігти прилипанню частинок солі до часнику. Сіль часнику використовується як приправний матеріал і зберігається на столі в ресторанах, де подають піци та часниковий хліб. Люди люблять додавати цю сіль у такі страви, щоб отримати більше смаку часнику. Є люди, які використовують звичайну сіль часнику замість звичайної солі, щоб їх страви мали аромат часнику.

У чому різниця між часниковою сіллю і часниковою пудрою?

• Часник порошок - це зневоднений часник після подрібнення зубчиків

• Сіль часнику - це часникова пудра плюс сіль, крім протиблювотних засобів

• Часник порошок прекрасний для тих, хто не витримує запаху свіжого часнику, але любить приправляти страви часником

• Часник сіль - це приправа, яка використовується для посипання гамбургерів та піци

• Деякі люди використовують часникову сіль, щоб додати аромат часнику до своїх харчових продуктів під час готування