Різниця між приготуванням газу та електричним приготуванням

Приготування газу проти електричної кулінарії

Метод подачі тепла - це той, який створює ключову різницю між газовим та електричним приготуванням. Протягом останніх стількох десятиліть, через легку доступність кулінарного газу та простоту та зручність приготування їжі на газових плитах, майже все населення світу використовувало газові плити для приготування їжі. Тільки тоді, коли газ для приготування їжі недоступний або коли існує велика неприязнь до газу, який працює в трубопроводах всередині будинку, люди використовують електроплити. З недавнім досягненням технологій електроприготування стало дуже популярним, а нові печі, що базуються на електроенергії, майже такі ж ефективні, як і газові печі, серед нових виробників дому виникає велика дилема вибирати між двома типами кухонних систем. Ця стаття намагається зробити справедливу оцінку як газового приготування, так і електричного приготування їжі, щоб дати можливість новим покупцям вибирати будь-який кращий спосіб.

Що таке приготування газу?

Як випливає з назви, приготування газу використовує газ як джерело енергії. Іноді деякі люди навіть використовують природний газ. Природний газ доступний дуже багато і може допомогти вам зменшити витрати. Коли всі розмови про те, що електричне приготування їжі є настільки ж ефективним, як і газове приготування, зрозуміло, що газ є більш точним, оскільки кухар може контролювати кількість тепла, яке йому потрібно віддавати харчовому продукту, що неможливо при електричному приготуванні. Коли ми говоримо про ціну, приготування газу може бути дорогим, оскільки є необхідність у встановленні газопроводу до газової плити. Отже, взяти підключення до газу та встановити трубопровід, встановлений всередині будинку, означає більше витрат. Іноді ви побачите людей, які використовують газові балони замість того, щоб встановлювати газопроводи. При використанні газового балона ви повинні заплатити суму компанії, яка розподіляє газ, і зареєструватися там. Після того, як ваш балон закінчиться, ви можете змінити його на новий. Але, кожен раз, коли доведеться платити. Отже, навіть приготування газу з балоном коштує дорого.

Що таке електрична кулінарія?

Електрична кулінарія використовує електрику для приготування їжі. При електричному приготуванні вам не доведеться встановлювати трубопроводи або так, щоб отримувати електроенергію до вашої печі. Вам просто потрібно підключити плиту до розетки, яка вже є у вашому будинку. Якщо говорити про ціну, то ми виявляємо, що електричні системи приготування їжі значно дешевші, ніж газові системи готування. Однак електроенергія може бути дорожчою, ніж газ. Електричні системи приготування їжі є більш популярними в районах, де подача пропану чи кулінарного газу є нестабільною або в зоні взагалі немає постачання. Однак, коли електричне приготування їжі стає настільки ж простим, як і сьогодні, це все більше людей привертають увагу до електричних систем готування. Є люди, яким не подобається думка про те, як газ працює в їхньому будинку, або вони відчувають, що вони електричніші безпечніші, ніж приготування газу.

Яка різниця між газовим приготуванням та електричним приготуванням?

• Джерело енергії:

• Для приготування газу використовується газ. Це може бути і природний газ.

• Електрична кулінарія використовує електрику.

• Установки:

• Для приготування газу потрібно встановити трубопровід або придбати балон.

• Для електричного приготування їжі не потрібно встановлювати трубопроводи. Вам просто потрібно підключити плиту до розетки, і живлення буде там.

• Готування:

• Керувати полум'ям і отримувати рівне тепло простіше в приготуванні газу.

• Контроль полум'я та отримання рівномірного тепла є дещо проблематичним в електроприготуванні.

• Небезпека:

• Приготування газу містить більшу небезпеку, оскільки газопровід може вибухнути, якщо у вашому будинку є пошкодження. Навіть, з циліндром є багато потенціалу для небезпеки.

• Електрична кулінарія не має настільки високого ризику, як варіння на газі.

• Ціна:

• Первісна вартість електричної системи приготування їжі може бути дешевшою, ніж система для готування газу, але іноді електроенергія може коштувати вам дорожче, ніж газ. Різниця в ціні залежить від країни, де ви проживаєте. Отже, перед тим, як приймати рішення про покупку, вам також доведеться перевірити поточну вартість.

• Посуд:

• Для приготування їжі на газі вам не доведеться сильно турбуватися про форму посуду.

• При електричному приготуванні посуд з плоским дном є більш ефективним.

Як сьогодні справи, електричні системи приготування їжі є більш популярними, ніж газові кулінарні системи через те, що електроенергія більш широко доступна як джерело енергії, ніж газ для приготування їжі. Є люди, яким не подобається ідея відкритого вогню на їхній кухні. Це люди, які переходять на електричні системи приготування їжі. Однак керувати теплом простіше за допомогою приготування газу. Нарешті, якщо врахувати всі фактори, ситуація, що виникає, говорить про те, що вона зводиться до особистих переваг, а не до всього іншого, хоча багатьох приваблює нижча початкова вартість електричних систем приготування їжі.

Надано зображення:

1. Приготування їжі з газом Rickjpelleg (CC BY-SA 2.0)
2. Склокерамічна плита (2005) - електрична плита від FelixReimann (CC BY-SA 3.0)