Кубок і келих для вина - це два поширених столових вироби, які можна побачити на офіційному обідньому столі. Ключова відмінність келиха та фужера - їх форми та призначення. Чашки часто використовуються для подачі води і мають широкий ободок і глибоку миску. Фужери, як випливає з назви, використовуються для подачі вина, і їх форми змінюються залежно від типу вина.
Келих - це чашка для пиття з ногою і стеблом. Цей тип стовбурових виробів в основному складається з чотирьох частин: обід, миска, стебло і стопи. Термін чашка в основному використовується для позначення склянки, яка використовується для води; отже, він також відомий як кубок води. Водяний келих зазвичай має більші розміри; він має широкий ободок і глибоку миску. Келих теж товстіший, ніж середній келих для вина. Кубки також мають фактурні або багато прикрашені дизайни, що відрізняють їх від фужерів.
Бокал для вина - це скляний посуд, який використовується для смаку та пиття вина. Середній бокал для вина вміщує від 8 до 12 унцій, коли наповнюється до обідка.
Як відомо, форма чарки впливає на аромат і аромат вина, поданого у цій склянці. Таким чином, фужери виготовляються в різних формах, щоб збалансувати смак і букет і покращити найкращі характеристики конкретних вин. Деякі склянки мають широкі та круглі миски, а інші мають глибокі та вузькі миски; деякі інші мають обідки, які загинаються всередину або назовні. Давайте розглянемо деякі поширені форми у фужерах та їх використання.
Келихи, що містять червоне вино, мають круглішу та ширшу миску та ободок; ця форма повинна збільшити швидкість окислення. Червоні келихи для вина можуть бути додатково класифіковані за різними винами. Наприклад, Бордоське скло високий і має широку миску; він розроблений для повноцінних червоних вин. Бургундське скло, яке розраховане на більш ніжне червоне вино, ширше, ніж келих Бордо.
Білі чарки мають менший рот; чаша вужча і, як правило, тонка з довшим стеблом. Келихи для білого вина також можуть відрізнятися за формою та розміром.
Шампанські флейти мають довге стебло і вузьку миску. Ця унікальна форма допомагає проявити шипучі якості шампанського.
Кубки часто використовують для пиття води.
Бокали для вина використовуються для пиття вина.
Кубки мають широкий ободок і глибоку миску.
Бокали для вина залежно від вина, яке подається, мають різні форми і розміри.
Кубки можуть мати фактурні або багато прикрашені конструкції.
Бокали для вина безбарвні, прості і чіткі.
Кубки не вважають, що вони впливають на воду.
Келих Вважається, що форма впливає на аромат і букет вина.
Зображення надано: "Червоне та біле вино у склянці" Андре Карват - Файли Red Wine Glas.jpg та файли White Wine Glas.jpg на Wikimedia Commons (CC BY-SA 2.5) через Commons Wikimedia "Келиховий келих 1 300 × 468" Користувач Ryanrs на en.wikipedia - Авторське право Ryan Salsbury 2004. (CC BY-SA 3.0) через Commons Wikimedia