Різниця між джимі і бризками

Джимміс проти Сприрс

Джимі і бризки - це маленькі кондитерські вироби, які зазвичай використовуються для оживлення десертів, таких як морозиво, кекси, пончики та печиво. Вони додають десертам текстуру і можуть зробити їх більш веселими і приємними для перегляду. Вони просто непереборні приманки.

Джиммі

Існує кілька історій, які ведуться щодо походження джиміїв. Перші записи про джимі існували в 1930-х роках. Деякі кажуть, що компанія Just Born Candy Company у Філадельфії виробляла ці цукерки і що співробітник на ім'я Джим Кроу, також відомий як Джиммі, запустив машину для посипання і так назвав бризки після нього. Також відомо інше походження назви, що стверджує, що "джимі" названо на честь мера Бостона Джеймса Керлі, який дуже любив кондитерські вироби.

Посипає

Спринки - це дуже маленькі непрозорі кульові цукерки, які традиційно були білими, а зараз вони бувають найрізноманітніших кольорів. Бризки датуються 18 століттям, коли французькі кондитери називали їх «нестандартними стравами» і використовували як делікатні прикраси до десертів. Їх розсипають випадковим чином по всій поверхні десерту, щоб надати йому більше кольору та смаку. Існують також різні зарубіжні варіації щодо спринклетів та їхнього використання такого хлібного відливу в Австралії та Новій Зеландії.

Різниця між Джиммі і Спрингом

Але як визначити джимі з бризок? Різниця не існує в самих цукерках, а в тій місцевості, де вона продається. Мешканці Філадельфії, Бостона, Мічигана та Вісконсіна називають їх джимі, а жителі Нью-Йорка та, мабуть, у всьому світі називають їх бризками. Деяким людям джимі відносять до шоколадного різновиду бризок, хоча насправді в ньому немає вмісту шоколаду, в той час як бризки залишаються різнокольоровими. Інші також кажуть, що бризки важче порівняно з джимі.

Як би не називали ці крихітні цукерки, вони безумовно додають аромат нашим десертам та нашому життю. Ці чудові кондитерські творіння роблять їжу більш веселою і захоплюючою і ще більше змусили людей жадати пустель.