Різниця між лінгвіном та спагетті

Лінгвін проти спагетті
 

Якщо ви любитель макаронних виробів, то пізнання різниці між спагетті та лінгвіном зацікавить вас. Макаронні вироби, хоча являють собою історичне, основне блюдо італійської кухні, є популярним у всьому світі. Звичайно, макаронні вироби бувають найрізноманітніших форм і розмірів, і знадобиться певний час, щоб ознайомитись або точно визначити страву з феттуккіна, лінгвіну, спагетті, макаронів чи Пенне. Серед безлічі різновидів макаронних виробів, понад 100 різновидів точністю, спагетті служить найпопулярнішим і часто знайомим багатьом стравам макаронних виробів. Це легко визначити; добре, тобто до тих пір, поки не принесуть страву Linguine, і ви не ставите під сумнів свою здатність без особливих зусиль визначати тип макаронних виробів. Визнання різниці, однак, не так вже й складно. Вам просто потрібно пам’ятати про кілька простих фактів.

Що таке спагетті?

Спагетті належить до групи «Пасмо» в родині макаронних виробів - широко відома страва. Його можна виділити за тонкою, довгою та круглою формою. Спагетті - це форма множини «Спагетто», яку, як кажуть, зменшує «спаго». "Spago" в перекладі означає шпагат, струну або шнур. На вигляд це саме так: миска з тонкими струнами або шпагат. Він виготовляється з манної крупи з твердої пшениці, але може бути приготований і з іншими видами борошна. Його довжина варіюється, але в середньому становить приблизно 10 дюймів.

Страви з макаронів зі спагетті готуються в асортименті. Його зазвичай подають із сиром та перцем, часником та оливковою олією, хоча традиційно подають із томатним соусом та м'ясом, улюбленим серед багатьох. До відомих страв зі спагетті належать спагетті з соусом Болоньєзе або спагетті карбонара. Спагетті, як вид макаронних виробів, має свої під різновиди, такі як спагетті та спагетоні.

Що таке мовна мова?

Лінгвіне - це ще одна різновид макаронних виробів, розмовно названа "плоскими спагетті". Словосполучення «плоскі спагетті» може схиляти людей до введення в оману, і тому його не слід розуміти як тип спагеті. Насправді термін «плоский» ілюструє первинну різницю між спагетті та лінгвіном. У перекладі з італійської мови означає «маленькі язики», мовна мова також входить до групи «Струни» в родині макаронних виробів. Це вузька, тонка довга пасмо, але плоска, на відміну від спагетті. Це також трошки ширше, ніж спагетті, але більш вузьке, ніж феттучині. Походять з регіону Лігурія в Італії, ці плоскі смуги також відомі як "Лінгвіні", особливо в США.

Відомі страви, що подаються разом з Лінгвіном, включають Linguine alle vongole, що означає Linguine з молюсками і Trenette al pesto. Лінгвіні традиційно подають з морепродуктами та соусом з песто.

Сорти макаронних виробів групи «Пасма», особливо тонкі пасма, як спагетті та лінгвіне, ідеально подаються з легкими тонкими соусами.

Різниця між спагетті та лінгвіном?

• Спагетті - це макаронні вироби з тонкими, довгими і круглими формами, в той час як Linguine, з іншого боку, є макаронні вироби з тонких, довгих і плоских форм.

• Спагетті ідеально подається з томатним соусом та м'ясними стравами, в той час як Linguine супроводжує страви з морепродуктів та песто.

• Лінгвіни можна ідентифікувати як тонкі плоскі смужки, тоді як спагетті набуває вигляд довгих тонких струн або шнурів.