Різниця між Піканте і Сальсою

Піканте - Сальса

Популярність мексиканської їжі в США зростає з кожним днем. Зрештою, Мексика є південним сусідом, і значна кількість мексиканців живе і в США. Це призвело до прийняття мексиканської кухні в ресторанах і навіть продуктових магазинах, в США, де можна побачити мексиканські соуси. Два таких соуси - Сальса та Піканте. Обидва зроблені з помідорів та чилі, що робить їх схожими за зовнішнім виглядом та смаком. Це призводить до плутанини, оскільки багато хто вважає їх такими ж, що, однак, не так. Ця стаття намагається висвітлити відмінності між Сальсою та Піканте для таких читачів.

Сальса

Сальса - іспанське слово, що означає соус. Хоча факт, що більшість людей думає про томатному соусі, коли перед ними говорять сальсу, сальсу можна робити за допомогою манго, чілі, ананасів або навіть персиків, але сальса, приготована з помідорів, залишається найпопулярнішим соусом у Мексиці. Це можна зробити в домашніх умовах або придбати консервовану сальсу в супермаркетах. Найпростіший із способів зробити сальсу - це зробити її за допомогою помідорів, цибулі, чилі та кінзи, залишивши її сирою. Однак люди багато експериментують, і є десятки способів приготування складних соусів з сальси, додаючи різні інгредієнти і додаючи аромат і аромат соусу..

Піканте

Піканте - іспанське слово, яке грубо перекладається на гаряче чи скупий. Однак важко сказати, чи соус піканте гарячіший за сальсу, якщо можна придбати готовий пиканте з продуктового продукту. Інгредієнти, знайдені в Піканте, схожі на ті, які містяться в сальсі, з соусом з помідорів, цибулі, чилі, солі, цукру та перцю, крім кількох спецій. Однак, що зауважує, цей соус є гладким і має набагато більшу консистенцію, ніж сальса. Інгредієнти в Picante ретельно перемішуються, щоб вийшов гладкий соус.

Яка різниця між Піканте і Сальсою?

• Хоча в США Сальса та Піканте продаються як різні соуси з Мексики, факт полягає в тому, що Picante залишається варіантом сальси з тими ж інгредієнтами і тонше, ніж сальса.

• Picante - це слово, яке перекладається на гарячий, але соус з піканте - не набагато пряніший, ніж сальса.

• Сальса чубкіша, ніж Піканте.

• Слово сальса іспанською означає соус.

• Є компанії, що продають Salsa Picante, що означає гостру або гарячу сальсу.

• Сальса містить шматочки помідорів та цибулі, тоді як інгредієнти ретельно перемішуються у випадку з Піканте.