Різниця між насінням та квасолею

Насіння проти квасолі

Люди часто плутають різні бобові як одну і ту ж. Правда полягає в тому, що оскільки окремі члени сімейства бобових тісно пов’язані, є також деякі відмінності, які спочатку важко відзначити. Два овочі, які часто плутають один з одним, - це насіння і квасоля.

Простіше кажучи, боби можна розглядати як насіння, але не всі насіння - це квасоля. Таким чином, квасоля є більш специфічною, оскільки є лише підтипом насіння. Термін насіння має більш загальну конотацію, оскільки може позначати те, що можна посіяти, як у випадку з картоплею, кукурудзою та соняшником. Це є основним для життєвого циклу у більшості форм рослин або типів рослин.

Квасоля характеризується як бобова, що має значно твердий стебло. Деякі з найбільш поширених конкретних прикладів квасолі - квасоля, масло, темно-синій колір, нирки та червона квасоля. Що стосується різних підтипів бобів, то насправді відомо безліч сортів квасолі. Вікіа (фаба), пісум (горох), лінза (сочевиця), лаблаб (гіацинт), гліцин (соя) та еритрина (коралова квасоля) є одними з найбільш споживаних та найпопулярніших бобів на сьогоднішній день.

У загальному вживанні англійської мови квасоля насправді не використовується спеціально для опису лише чистої квасолі. Інші рослини, які не тісно пов'язані з однією родиною бобових, досі класифікуються як квасоля, як рицина, кава, ваніль та какао-боби. Це тому, що квасоля була прийнята як слово для позначення тих, які просто нагадують вигляд або мають характеристики справжньої квасолі (їх насіння квасолі та стручки), хоча поверхово.

Квасоля - це поживна їжа, оскільки вона багата клітковиною (харчовий компонент крові, що знижує рівень холестерину). Вони також мають фолат і залізо. Порція квасолі в 3,5 унції дасть вам близько 80 ккал. Така ж кількість дає і споживачеві 10,5 г вуглеводів, 0,5 г жиру і 9,6 г білка.

Важливо також зазначити, що не всі квасоля їстівна, принаймні, якщо не сирена. Це тому, що деякі варіації квасолі, як квасоля, містять токсини, які можна знищити лише при приготуванні їжі. Щоб їсти таке, треба довести квасоля до кипіння або помірно варити їх не менше 10 хвилин.

Хоча і насіння, і квасоля є частиною бобових груп, два овочі все ще відрізняються через наступні причини:

1. Квасоля - більш конкретний термін порівняно з більш широким і загальним терміном "" насіння.

2. Квасоля - це насіння, але насіння не завжди можна розглядати як квасолю.