Різниця між автоклавом і скороваркою

Стерилізація може бути часом хитра і непередбачувана. Хоча деякі вирішили кип'ятити своє обладнання, більшість професіоналів скоріше використовувати парову стерилізацію або скороваркою або паровим стерилізатором (або автоклавом). Стерилізація - це процедура, яка використовується для знищення або фізичного видалення мікроорганізмів та їх різних стійких репродуктивних спор. Всі операції проводяться в стерильних шафах з ламінарним потоком повітря з максимальною ретельністю. Найпопулярніший метод знищення всіх форм життєдіяльності мікробів - це стерилізація парою шляхом автоклавування. Автоклав - це не що інше, як велика скороварка, яка підвищує температуру пари в камері вище нормальної температури кипіння води. Однак деякі речовини не витримують високої температури автоклава, але можуть бути піддані процесу, званому тиндалізацією, названого на честь винахідника процесу Джона Тіндалла. Але, як ви знаєте, який метод найкращий? А поки що в цьому, давайте обговоримо ключові відмінності між автоклавом і скороваркою.

Що таке плита під тиском?

Вологість тепла, що утворюється в скороварці, може використовуватися для стерилізації культурального середовища перед використанням та при утилізації його після використання. Для стерилізації рідких матеріалів мокрою або паровою стерилізацією, що використовує побутові скороварки, з обережністю можна використовувати повільний витяг. Домашні плити під тиском пригодиться, коли потрібно стерилізувати деяку кількість носіїв. Плити під тиском - це в основному великі каструлі, призначені для приготування їжі дуже швидко, використовуючи пар під тиском. Для стерилізації можна використовувати скороварки з обертовим або фіксованим клапаном. Вони по суті є невеликими одностінними паровими стерилізаторами, в яких пар утворюється з води, розміщеної в нижній частині камери. Стерилізація в скороварці повинна здійснюватися зі стандартними рекомендаціями щодо часу, тиску та температури.

Що таке автоклав?

Автоклав або паровий стерилізатор - найпопулярніший і широко застосовуваний метод парової стерилізації. Найбільш надійною процедурою знищення всіх форм життя мікробів з вологим теплом є стерилізація парою під тиском. Автоклав - це не що інше, як велика скороварка, яка підвищує температуру пари в камері вище нормальної температури кипіння води. Автоклав випускається в різних розмірах і смаках, від простої скороварки до більш складної, твердотільної, керованої настінним блоком. Як правило, автоклави складаються з напірної камери, труб для подачі та випуску пари, клапанів для відведення повітря для контролю тиску, а також манометрів температури та тиску для контролю за процедурою. Стандартні умови для автоклавірувальних середовищ - 121 ° C (250 ° F) з тиском на 15 фунтів на квадратний дюйм (100 кПа) вище атмосферного тиску на 15-20 хвилин. Тривалість процедури може змінюватися залежно від речовин, які підлягають стерилізації, та наскільки повна камера. Автоклави також підходять для стерилізації предметів, які не використовуються та не використовуються повторно, а викидаються.

Різниця між автоклавом і скороваркою

Основи

- Для стерилізації рідких речовин вологі або парові стерилізації з використанням автоклава або побутової скороварки з обережністю можна використовувати з повільним витягом. Плити під тиском - це в основному великі каструлі, призначені для приготування їжі дуже швидко, використовуючи пар під тиском. З іншого боку, автоклав - це не що інше, як велика скороварка, що підвищує температуру пари в камері вище нормальної температури кипіння води. Автоклав випускається в різних розмірах і смаках, від простої скороварки до більш складної, твердотільної, керованої настінним блоком.

Метод

- Побутова плита під тиском - це, по суті, невеликий одностінний стерилізатор для пари, в якому пара утворюється з води, розміщеної в нижній частині камери. Він працює так само добре, як і автоклавування, і його можна проводити в сільських медичних закладах або навіть в будинках. Він працює так само, як автоклав - тиск подається на киплячу воду для підвищення температури кипіння, а температура зростатиме із збільшенням тиску. Автоклави зазвичай використовують пар, нагрітий до 121 ° C (250 ° F), що може бути досягнуто під тиском на 15 фунт / кв.дюйм (100 кПа) вище атмосферного тиску. Середній час автоклавування становить приблизно 20 хвилин, але тривалість може змінюватись залежно від речовин, які підлягають стерилізації.

Доступність

- Плити під тиском, як правило, застосовують великий тиск для стерилізації виробів, і вони є економічно вигідними та зручними в застосуванні для автоклавування. Домашні плити під тиском пригодиться, коли потрібно стерилізувати деяку кількість носіїв. Вони порівняно з автоклавами - це багато вигідних коштів, і ви можете помітити, що між ними є велика різниця в ціні. Однак на ринку є портативні, менш дорогі автоклави, спеціально розроблені для стерилізації загального призначення в будинках престарілих та лікарень, стоматологічних клініках тощо..

Автоклав та плита під тиском: Порівняльна діаграма

Короткий зміст автоклава та скороварки

У двох словах, стерилізація паром шляхом автоклавування є найпопулярнішим методом знищення всіх форм життєдіяльності мікробів, включаючи спори. Вологість стерилізації тепла потребує температури, вищої, ніж можна досягти окропом. Для досягнення цих більш високих температур тиск на киплячу воду застосовують для підвищення температури кипіння, тим самим збільшуючи температуру. Автоклави зазвичай використовують пар, нагрітий до 121 ° С, що може бути досягнуто під тиском приблизно на 15 фунтів на кв. Дюйм вище нормального тиску повітря протягом тривалості приблизно 20 хвилин. Побутова плита під тиском - це, по суті, невеликий одностінний паровий стерилізатор, в якому пара утворюється з води, розміщеної в нижній частині камери, і працює так само добре, як і автоклавування.