Різниця між електричними плитами та газовими плитами

Електричні печі проти газових плит

Технологія фактично зробила газові та електричні печі нарівні один з одним. Насправді багато нових та вдосконалених діапазонів приготування їжі використовують газ, тому що готування з газом є більш точним. Кухар може контролювати правильну кількість тепла під горщиком, і це, безумовно, головна вигода газу від електроенергії. У більшості інших аспектів вибір газової або електричної плити буде в основному залежати від потреб та готовності кухаря.

Газові плити зазвичай мають герметичні пальники, які зменшують бруд та псування на кухонному плиті, якщо щось розливається. Електричні діапазони із суцільним верхом містять променистий тепловий елемент під скляним або керамічним верхом. У цьому випадку верхню частину печі легко почистити.

Електрична плита або кухонна плита за великим рахунком дешевше, ніж газова плита. Різниця в ціні може варіюватися від 75 до 200 доларів, залежно від моделі, виробника та особливостей. Домашній виробник потребуватиме джерела живлення на 240 вольт для електричного діапазону; ця пропозиція фактично доступна в більшості будинків сьогодні. Власник будинку вимагатиме встановлення газопроводу, якщо газової служби вже немає, а вартість цієї установки може бути досить високою.

Електроплити оснащені котушковими пальниками і зазвичай мають роз'ємні каструлі для вирішення проблеми, однак при постійному використанні вони виглядають тьмяними та брудними.
Газові плити реалістичні для тих, хто живе в районах, де основним джерелом живлення є пропан або природний газ. Є велика ймовірність того, що в цих будинках вже встановлена ​​газопровід, і тоді користуватися газовою плитою стає дуже просто.

Деякі люди бояться газу, і вони віддають перевагу електроенергії. Вони не захоплюються думкою про те, що поблизу буде використовувати газопровід. Вони не хочуть запалювати пальник, навіть незважаючи на те, що в газових плитах сьогодні є електронна система запалювання.
Багато кухарів віддають перевагу газу, оскільки він пропонує точність нагріву, хоча багато електричні печі також пропонують досить точне нагрівання.
Для людей, які не бояться газу, їхній особистий вибір та бюджет визначатимуться, яку саме піч купують. Однак кухар може робити багато речей, як обсмажування тощо, чого неможливо зробити на електричній плиті.

Вибір між газовою та електричною плитою багато в чому залежить від власника будинку, і це просто залежить від бюджету та переваг. Обидва мають свої плюси та мінуси та змогли задовольнити своїх користувачів.

Підсумок:
Газові плити оснащені герметичними металевими пальниками, а електричні печі - згорнуті пальники.
Газові печі використовують як паливо природний газ або пропан, а електричні печі працюють на електроенергії.