Різниця між Glass і Pyrex

Скло проти Pyrex

Різниця між Pyrex і склом полягає в тому, що Pyrex є загартованим склом і використовується для готування виробів, тоді як скло в основному використовується для архітектури та меблів. Скло виготовляється з тих же інгредієнтів, що і Pyrex, але способи загартовування надають склу зовсім інші властивості. Pyrex виготовляється завдяки низькому коефіцієнту розширення боросилікатного скла, тоді як скло видувається і пресується, щоб підготувати його до процесу формування.

Коли звичайне скло набуває нових характеристик завдяки деяким загартуванням та іншим процесам, воно називається Pyrex. Процес загартовування при застосуванні до готових скляних виробів під назвою Pyrex робить його в чотири-шість разів сильніше, ніж звичайний скляний виріб. Жароміцна якість, яка витримує до 425 градусів F, робить продукти Pyrex ідеальними для використання на кухні, особливо для кулінарних виробів або випічки.

Скло Pyrex розбивається на гладкий візерунок, відомий як дикінг, і розсипається на невеликі кубічні шматочки, тоді як скло може розбиватися на небезпечні довгі шматочки. Pyrex був випущений в 1915 році Corning In. Слідом за цим, компанія World Kitchen LLC, яка виготовляє скляні вироби під зареєстрованою торговою маркою Pyrex. Вони виробляють жароміцні вироби, такі як посуд для випічки, мірні чашки та чайні горщики тощо. Оскільки звичайний стакан не має особливих жароміцних якостей, ми не використовуємо їх безпосередньо при контакті з занадто сильною або нагрітою температурою.

Прості скляні вироби не підходять для використання на кухні, тому що будь-яка різка зміна температури може спричинити негайне розбиття скла, наприклад, наливання киплячого молока прямо з плити в холодну склянку або подавання холодного скляного посуду безпосередньо в гарячу духовку тощо. З іншого боку, Pyrex набагато міцніший і надійний для їх перенесення та має більшу толерантність до різких змін температури та / або навколишнього середовища. Однак, як і всі скляні вироби, слід дотримуватися певних заходів безпеки, щоб уникнути випадкових випадків або раптових аварій. Pyrex також слід застосовувати разом з деякими заходами безпеки, щоб врятувати людину від ризику себе пошкодити або пошкодити продукт. Заморожений посуд Pyrex слід розморожувати перед тим, як їх використовувати для випікання, а гарячі посудини повинні залишатися перед охолодженням. Продукти Pyrex при кімнатній температурі добре витримують пряме нагрівання, але звичайні вироби зі скла не підходять для того, щоб ставити їх безпосередньо на плиту чи будь-які інші джерела тепла.

Просте скло, виготовлене в різних формах, кольорах і формах, використовується лише в декоративних цілях. Наприклад, звичайні вироби зі скла використовуються для віталень, меблів та обідніх виробів чи склянок тощо. Пірекс та скло є різними товщинами, якостями, діапазоном цін та різноманітними конструкціями, формами та кольорами. Поверхня виробів зі скла Pyrex та скляних виробів стандартної якості також міститься на поверхні, захищеній від подряпин. Ще одне головне використання скла - це виготовлення дзеркал, тоді як Pyrex використовується для виготовлення лабораторного обладнання.

Підсумок:
1. Термостійкі вироби зі скляного посуду називаються Pyrex.
2. Pyrex широко застосовується в лабораторних роботах, як пробірки, посуд і склянки, а також кухонні аксесуари, кухонне начиння та посуд для випічки тощо.
3. Просте скло не таке міцне, як Pyrex, тому що Pyrex в шість-шість разів складніше з гранульованим малюнком розриву.
4. Звичайне скло не підходить для різкої зміни температури, але Pyrex може витримати і протистояти різким перепадам температури краще, ніж вироби зі скла.
5. Скло всіх типів не рекомендується використовувати на джерелах прямого полум'я або нагріванні.