Різниця між аномерами та епімерами

Ключова різниця - Аномери проти Епімера
 

Аномери та епімери є обома діастереомерами. Епімер - стереоізомер, який відрізняється конфігурацією лише в одному стереогенному центрі. Аномер - це циклічний сахарид, а також епімер, який відрізняється конфігурацією, конкретно, на геміацетальному або ацетальному вуглеці. Цей вуглець називається аномерним вуглецем. Однак, аномери - це особливий клас епімерів. Це ключова різниця між аномерами та епімерами.

Що таке аномери?

Аномер являє собою циклічний сахарид, а також епімер, де різниця в конфігурації конкретно виникає на геміацетальному або ацетальному вуглеці. Цей вуглець називається аномерним вуглецем, і він походить від карбонільного вуглецю (альдегідної або кетонової функціональної групи) відкритої ланцюга молекули вуглеводів. Аномеризація - це процес перетворення одного аномера в інший. Два аномери розрізняють, називаючи їх альфа (α) або бета (β).

Що таке епімери?

Епімери містяться в стереохімії вуглеводів. Вони являють собою пару стереоізомерів, які відрізняються лише конфігурацією в одному стереогенному центрі. Усі інші стероцентри в цих молекулах схожі між собою. Деякі епімери дуже корисні в різних галузях промисловості, наприклад, при виробництві наркотиків. Оскільки епімери містять більше одного хірального центру, вони є діастереомерами. З усіх цих хіральних центрів вони відрізняються один від одного абсолютною конфігурацією лише одного хірального центру.

Яка різниця між аномерами та епімерами?

Визначення

Аномери: Аномери - це особливий набір епімерів, які відрізняються за конфігурацією лише на аномерному вуглеці. Це відбувається, коли така молекула, як глюкоза, перетворюється в циклічну форму.

Епімери: Епімери - це пара стереоізомерів, знайдених у стереохімії. Вони є двома ізомерами, які відрізняються за конфігурацією лише в одному хіральному центрі. Якщо молекула містить будь-які інші стереоцентри, всі вони однакові в обох ізомерах.

Приклади

Аномери:

• α-D-фруктофураноза і β-D-фруктофураноза

Епімери:

• Доксорубіцин та епірубіцин

• D-еритроза і D-треоза

Визначення:

Стереогенний центр:

Стереоцентр або стереогенний центр також відомий як хіральний центр. Ці молекули характеризуються тим, що вони мають дзеркальні форми зображення, де вони не є надмірно використаними одна над одною.

Діастереомери:

Діастереомери або діастереомери є однією з категорій стереоізомеру. Це відбувається, коли два або більше стереоізомерів сполуки мають різні конфігурації в одному або декількох (але не у всіх) еквівалентних (споріднених) стереоцентрах. Але вони не є дзеркальними зображеннями один одного.

Список літератури:

"Аномери VS-епімерів!" Біохімія. N.p., 2013. Веб. 22 грудня 2016. звідси “Аномер”. Вікіпедія. Фонд Вікімедіа, н.д. Веб. 22 грудня 2016. звідси OChemPal. Н.п., н.д. Веб. 22 грудня 2016. звідси “Ізомери та Епімери”. Біохімія для медиків - конспекти лекцій. Н. п., 2014. Веб. 22 грудня 2016. звідси

Надано зображення:

"Порівняння доксорубіцину-епірубіцину" Автор Fvasconcellos 21:12, 15 жовтня 2007 (UTC) - Власна робота (Public Domain) через Commons Wikimedia

"Еритрозна хвиля" від Роланда Маттерна - Roland1952 (Public Domain) через Commons Wikimedia 

"D-фруктоза Хаворт" Автор Fvasconcellos 21:12, 15 жовтня 2007 (UTC) - Власна робота (Public Domain) через Commons Wikimedia