The ключова різниця між аквакультурою та рибоводством це те, що аквакультура - це процес розведення, вирощування та збирання водної флори та фауни з комерційною цінністю в солоній воді чи прісній воді, тоді як рибоводство - це культивування риби (рибництво) для отримання риби та рибних продуктів як їжі.
І аквакультура, і рибоводство - це дві культури культури, пов'язані як з солоною, так і з прісною водою в контрольованих умовах. Обидва типи культур виробляють комерційно цінну продукцію, яка є джерелом їжі. Аквакультура значно виробляє комерційно цінну флору. Як аквакультура, так і рибоводство мають спільні характеристики. Але ця стаття присвячена різниці між аквакультурою та рибоводством.
1. Огляд та ключові відмінності
2. Що таке аквакультура
3. Що таке рибоводство
4. Подібність між аквакультурою та рибоводством
5. Поплечне порівняння - аквакультура проти рибоводства у табличній формі
6. Підсумок
Аквакультура - це процес, за допомогою якого комерційно цінну флору та фауну розводять, вирощують та збирають у солоній та прісній воді. Він передбачає вирощування риби, ракоподібних, молюсків, водних рослин. Аквакультура - це контрольований процес. Отже, вирощування водних продуктів відбувається за попередньо визначеним набором правил. Причому його проводять як у прісній, так і в солоній воді. Тому аквакультура виробляє флору і фауну, присутні як в морських, так і в прісноводних середовищах існування.
Малюнок 01: Аквакультура
Аквакультура важлива в багатьох різних аспектах, не тільки як джерело їжі. Він забезпечує комерційно цінну продукцію, відновлення місць існування, поповнення диких запасів та відновлення популяцій зникаючих та зникаючих видів. Це також сприяє накопиченню поживних речовин, зменшує ймовірність спалахів хвороб у водному середовищі, запобігає втечі немісцевих видів і підвищує якість кінцевого продукту.
Піскикультура - це культивування риби в резервуарах чи вольєрах (рибних ставках) для отримання рибної продукції як джерела їжі. Техніка датується багатьма століттями. До видів риби, що виробляються в рибництві, відносяться тріска, короп, лосось, сом і тилапія. Подібно до аквакультури, рибоводство також виробляє комерційно цінну рибну продукцію.
Малюнок 02: Піскикультура
Піскикультура - це найшвидше зростаюча зона виробництва продуктів харчування тварин у світі. Попит на рибу та рибні білки швидко зростає. Отже, дикий рибальство перебуває у стані надмірного риболовлі. В даний час понад 50% риби, що споживається в усьому світі, вирощується через рибоводство. Ставки для риб або акваферми - сітчасті клітки, занурені в природні або штучно побудовані водойми. Крім того, можна проводити рибоводство як в прісній, так і в солоній воді.
Аквакультура - це процес, який виробляє комерційно цінну флору та фауну, а рибоводство - рибництво, яке виробляє рибу та рибні продукти як джерело їжі. Отже, це ключова відмінність аквакультури від рибоводства. Крім того, ще одна суттєва відмінність аквакультури від рибоводства полягає в тому, що в аквакультурі рослини водних вод також вирощують разом з рибою, ракоподібними та молюсками. Але рибоводство виробляє тільки таку рибу, як тріска, короп, лосось, сом і тилапія.
Інші способи використання аквакультури включають допомогу в накопиченні поживних речовин, зменшуючи ймовірність спалахів хвороб у водному середовищі, запобігаючи виходу неактивних видів і підвищуючи якість кінцевого продукту. Крім виробництва риби, рибоводство корисно для зменшення надмірної експлуатації дикого рибальства. Тому це також різниця між аквакультурою та рибоводством.
Інфографіка нижче представлена додатковою інформацією щодо різниці між аквакультурою та рибоводством.
Аквакультура виробляє флору та фауну з комерційною цінністю, тоді як рибоводство виробляє лише рибу та рибні продукти, які використовуються як джерело їжі. Отже, це ключова відмінність аквакультури від рибоводства. І аквакультура, і рибоводство виробляють комерційно цінну продукцію. Але комерційна цінність продуктів аквакультури є більш помітною, ніж рибоводство. Таким чином, це підсумок аквакультури та рибоводства.
1. «Аквакультура». Продовольча та сільськогосподарська організація ООН, доступна тут.
2. "Рибництво". Інститут добробуту тварин, доступний тут.
1. "1103807" Тома Фіска (CC0) через Pexels
2. "Bassins de la pisciculture de la Calonne" Фредерік БІССОН - власна робота (CC BY 3.0) через Wikimedia Commons