Різниця між бензальдегідом і бензофеноном
Share
The ключова різниця між бензальдегідом і бензофеноном є те, що бензальдегід - альдегід, тоді як бензофенон - кетон.
І бензальдегід, і бензофенон є ароматичними карбонільними сполуками. Однак бензальдегід має одну фенільну групу, приєднану до карбонільної групи, оскільки інша сторона цього карбонільного вуглецю має атом водню, оскільки він є альдегідом. Але, у бензофеноні обидві сторони карбонільного вуглецю мають фенільні групи.
ЗМІСТ
1. Огляд та ключові відмінності
2. Що таке бензальдегід
3. Що таке бензофенон
4. Поплечне порівняння - Бензальдегід проти Бензофенону в табличній формі
5. Підсумок
Що таке бензальдегід?
Бензальдегід - ароматичний альдегід, що має хімічну формулу С6Н5CHO. Він має фенільну групу, приєднану до альдегідної функціональної групи. Більше того, це найпростіший ароматичний альдегід. Він зустрічається як безбарвна рідина і має мигдалеподібний характерний запах. Також його молярна маса - 106,12 г / моль. Температура плавлення становить -57,12 ° C, тоді як температура кипіння - 178,1 ° C.
Малюнок 01: Структура бензальдегіду
Щодо виробництва бензальдегіду, основними шляхами отримання цієї сполуки є хлорування рідкою фазою та окислення толуолу. Однак ця сполука також природно зустрічається і в багатьох продуктах харчування; наприклад, в мигдалі. Тому одним із основних напрямів використання цієї сполуки є її використання як аромат мигдалю в продуктах харчування та ароматизованих продуктах.
Що таке бензофенон?
Бензофенон - це ароматичний кетон, що має хімічну формулу C13H10O. Це ароматичний кетон і має два бензольних кільця, прикріплені до одного атома вуглецю карбонільної групи. Ми можемо скоротити його як Ph2O, де Ph посилається на "фенол" (інша назва бензольного кільця).
Малюнок 02: Структура бензофенону
Дивлячись на властивості бензофенону, його молярна маса становить 182,22 г / моль. Він має запах, схожий на герань, і виникає у вигляді білого твердого речовини при стандартній температурі та тиску. Більше того, ця сполука нерозчинна у воді, але розчинна у деяких органічних розчинниках. Температура плавлення становить 48,5 ° C, тоді як температура кипіння - 305,4 ° C. Крім того, ми можемо отримувати цю сполуку шляхом каталізації міді окислення дифенілметану повітрям.
Розглядаючи питання використання бензофенону, він корисний як будівельний блок для синтезу багатьох органічних сполук, як фото-ініціатор при застосуванні для ультрафіолетового затвердіння, як УФ-блокатор для пластикових пакетів тощо.
Яка різниця між бензальдегідом і бензофеноном?
Бензальдегід - ароматичний альдегід, що має хімічну формулу С6Н5CHO, тоді як бензофенон є ароматичним кетоном, що має хімічну формулу С13Н10О. Отже, ключова відмінність бензальдегід від бензофенону полягає в тому, що бензальдегід є альдегідом, тоді як бензофенон - кетоном. Крім того, бензальдегід має мигдалеподібний характерний запах, але бензофенон має запах, схожий на герань.
Більш того, розглядаючи хімічні структури цих сполук, різниця між бензальдегідом і бензофеноном полягає в тому, що бензальдегід має фенільну групу, приєднану до альдегідної функціональної групи, тоді як бензофенон має дві фенільні групи, приєднані до обох сторін карбонільного вуглецю.
Нижче в інфографіці показано більше порівнянь щодо різниці між бензальдегідом та бензофеноном.
Підсумок - Бензальдегід проти Бензофенону
Бензальдегід - ароматичний альдегід, що має хімічну формулу С6Н5CHO, тоді як бензофенон є ароматичним кетоном, що має хімічну формулу С13Н10О. Підсумовуючи, ключовою відмінністю бензальдегід від бензофенону є те, що бензальдегід - альдегід, тоді як бензофенон - кетон.
Довідка:
1. "Бензальдегід". Wikipedia, Фонд Вікімедіа, 15 червня 2019 року, доступний тут.
Надано зображення:
1. "Бензальдегід" від NEUROtiker - власна робота (публічне надбання) через Wikimedia Commons
2. "Benzophenon" від Wikimuzg - Власна робота (CC BY-SA 3.0) через Wikimedia Commons
