Різниця між біотином та кератином

The ключ різниця між біотином та кератином це те, що біотин - це водорозчинний вітамін, а кератин - структурний білок.

Біотин і кератин - важливі компоненти організму, які виконують багато важливих функцій. На відміну від біотину, кератин надзвичайно нерозчинний у воді. Біотин бере участь у метаболічній діяльності, тоді як кератин функціонує як захисний білок.

ЗМІСТ

1. Огляд та ключові відмінності
2. Що таке біотин
3. Що таке кератин
4. Подібність між Біотином та Кератином
5. Поплечне порівняння - Біотин проти Кератіну в табличній формі
6. Підсумок

Що таке біотин?

Біотин - це водорозчинний вітамін. Його також називають вітаміном В7. Біотин функціонує в широкому спектрі обмінних процесів, включаючи утилізацію вуглеводів, жирів та амінокислот. Тому не тільки для людини, біотин є важливим вітаміном і для інших організмів. Також біотин бере активну участь як компонент ферменту під час жирового та вуглеводного обміну.

Крім того, біотин активно впливає на ріст клітин та амінокислоти, які беруть участь у синтезі білка. Крім цього, біотин функціонує в обмінних реакціях, які передбачають перенесення вуглекислого газу і допомагають підтримувати постійний рівень цукру в крові.

Малюнок 01: Біотин

У контексті косметики біотин рекомендується як дієтична добавка для волосся та шкіри. Однак нашому організму потрібен біотин у менших кількостях. Отже, дефіцит біотину зустрічається вкрай рідко. Більше того, потреба в біотіні для організму в основному виконується широким спектром харчової та кишкової мікрофлори, яка синтезує біотин.

Що таке Кератин?

Кератин - це білок, який належить до сімейства волокнистих структурних білків. Отже, його можна було б визначити як захисний білок. Це органічний розчинник, нерозчинний у воді. Кератин - це ключовий структурний білок, який складає волосся, нігті та зовнішній шар шкіри у людини та роги, кігті та копита у тварин. Він також присутній у внутрішніх органах і залозах. Кератин також функціонує для захисту епітеліальних клітин від пошкодження та стресу.

Малюнок 02: Кератин

Крім того, мономери кератину збираються в пучки, утворюючи проміжні нитки. Ці проміжні нитки жорсткі. Більше того, вони рясні в кератиноцитах. Кератиноцити - це білки, присутні в укрупненому шарі епідермісу, який зазнав ороговіння. Отже, вони утворюють сильні немінералізовані епідермальні відростки. Ці придатки зазвичай є у плазунів, птахів, земноводних та ссавців.

Які схожість між Біотином та Кератином?

  • І біотин, і кератин діють як добавки для волосся та шкіри.
  • Крім того, біотин покращує кератинову інфраструктуру нашого організму.

Яка різниця між біотином та кератином?

І біотин, і кератин є надзвичайно важливими складовими нашого організму. Біотин - вітамін, а кератин - білок. Таким чином, це суттєва різниця між біотином та кератином. Додаючи до цього, біотин - це водорозчинний вітамін, який належить до сімейства вітамінів В7, тоді як кератин - це нерозчинний у воді білок, який належить до сімейства волокнистих структурних білків. Тому ми можемо розглядати це як ключову різницю між біотином та кератином.

Більше того, мономери біотину є амідами, а мономери кератину - амінокислотами. Таким чином, це також різниця між біотином і кератином.

Нижче в інфографіці наведено докладніші відомості про різницю між біотином та кератином.

Підсумок - Біотин проти Кератіна

Біотин - це водорозчинний вітамін сімейства вітамінів В7. Він активно включає ферментний компонент, який бере участь у жировому та вуглеводному обміні. Більше того, біотин необхідний у менших кількостях. Тому дефіцит біотину зустрічається вкрай рідко. З іншого боку, кератин є волокнистим структурним білком. Він нерозчинний у воді та органічних розчинниках. Отже, ключова відмінність біотину від кератину полягає в тому, що біотин є водорозчинним вітаміном, а кератин - нерозчинним у воді структурним білком. Однак біотин покращує кератинову інфраструктуру організму. Таким чином, це підсумок різниці між біотином та кератином.

Довідка:

1. "Біотин: використання, побічні ефекти, взаємодія, дозування та попередження". WebMD, WebMD. Доступний тут
2. Британіка, редактори Енциклопедії. "Кератин". Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 11 січня 2019. Доступно тут   

Надано зображення:

1. «Біотин» Везалія - ​​Власна робота, (Публічне надбання) через Вікісховище  
2. "КератинF9" (CC BY-SA 3.0) через Вікісховище Commons