Різниця між злиттям та дозріванням Оствальда

The ключова різниця між злиттям і дозріванням Оствальда є те, що при зрощенні невеликі маси поєднуються, утворюючи велику масу. Але, в міру дозрівання Оствальда, дрібні частинки розчиняються в розчині і відкладаються, утворюючи великі маси.

Як злиття, так і дозрівання Оствальда описують утворення великих мас з малих мас; наприклад, утворення великих дрібних кристалів з дрібних частинок. Ці невеликі маси поєднуються між собою ковалентно, так що зв'язок між частинками дуже високий, що робить стабільно велику масу.

ЗМІСТ

1. Огляд та ключові відмінності
2. Що таке злиття
3. Що таке дозрівання Оствальда
4. Порівняльне порівняння - дозрівання коалесценції проти Оствальда в табличній формі
5. Підсумок

Що таке злиття?

Злиття - процес, при якому деякі невеликі маси поєднуються між собою, утворюючи велику масу. Ці невеликі маси можуть бути крапельками, бульбашками, частинками тощо. Вони, як правило, зливаються при контакті і утворюють єдину крапельку або частинку або міхур. Також ця реакція може відбуватися в найрізноманітніших процесах, включаючи утворення дощових крапель та утворення зірок.

Малюнок 01: Злиття - поєднання двох бульбашок для утворення великого бульбашки

Коалесценція дуже важлива при утворенні дощу, оскільки в хмарі краплі дощу переносяться підняттями і спадами. Це змушує краплі стикатися між собою. Тому утворюються великі краплі дощу. Як тільки ці краплі стають занадто великими для хмари, щоб утримати їх, великі краплі починають випадати у вигляді дощу. Причиною зіткнення крапель є різні їх швидкості. Крім того, концентрація крапель у хмарах і турбулентність також впливають на згущення дрібних крапель дощу.

Що таке дозрівання Оствальда?

Дозрівання Ostwald - це процес розчинення і повторного осадження частинок. Тому він описує зміну неоднорідних систем з часом. Це явище ми можемо спостерігати в твердих розчинах або рідких золях, тобто водно-масляних емульсіях. Вчений Вільгельм Оствальд вперше описав цей процес розчинення та повторного осадження, тому він був названий його ім'ям.

Малюнок 02: Дозрівання Оствальда в наночастинках

Основна причина цього процесу полягає в тому, що великі частинки термодинамічно більш прихильні, ніж дрібні. З тієї ж причини цей процес дозрівання Оствальда є стихійним процесом. Перекристалізація води в морозиві є прикладом цього процесу; великі крижані кристали ростуть всередині морозива від поєднання малих кристалів льоду. Це створює грубу текстуру. Аналогічно цей процес може відбуватися і в системах емульсії. Тут молекули мають тенденцію переходити від дрібних крапель до великих крапель.

Яка різниця між злиттям та дозріванням Оствальда?

Як злиття, так і дозрівання Оствальда описують утворення великих мас з малих мас. Ключова відмінність між злиттям та дозріванням Оствальда полягає в тому, що при зростанні невеликі маси поєднуються, утворюючи велику масу, тоді як при дозріванні Оствальда дрібні частинки розчиняються у розчині та відновлюються, утворюючи великі маси.

Наприклад, злиття спричиняє кількість опадів, поєднуючи маленькі крапельки води один з одним, утворюючи великі краплі дощу, тоді як дозрівання Оствальда викликає перекристалізацію води в морозиві. У процесі злиття описано лише утворення великої маси, але при дозріванні Оствальда описано як розчинення малих мас, так і утворення великих мас.

Нижче в інфографіці підсумована різниця між злиттям та дозріванням Оствальда.

Підсумок - Зростання коалесценції проти Оствальда

Як злиття, так і дозрівання Оствальда описують утворення великих мас з малих мас. Однак, ключова відмінність між злиттям та дозріванням Оствальда полягає в тому, що при зростанні невеликі маси поєднуються, утворюючи велику масу, тоді як при дозріванні Оствальда дрібні частинки розчиняються у розчині та знову відкладаються, утворюючи великі маси.

Довідка:

1. «Злиття (фізика)». Wikipedia, Фонд Вікімедіа, 11 вересня 2019 року, доступний тут.
2. «Дозрівання Оствальда». Wikipedia, Фонд Вікімедіа, 18 серпня 2019 р., Доступний тут.

Надано зображення:

1. "Коалесценція" Cgay - Власна робота (CC BY-SA 3.0) через Wikimedia Commons
2. «ТЕМ дозрівання Оствальда в наночастинках Pd» Жаоруі Чжан та ін. - (CC BY 3.0) через Wikimedia Commons