Різниця між холодним пресом і органічним

The ключова різниця між холодним віджимом і органічним маслом є те холодне пресоване масло стосується процесу екстрагування дроблення насіння або горіха та витіснення олії, тоді як органічна олія стосується олії, яка видобувається з рослин, вирощених на фермах або в районах, вільних від пестицидів чи хімікатів.

Ми використовуємо олію для багатьох цілей. Ми використовуємо олію для приготування їжі та приготування багатьох харчових продуктів. Більше того, олія корисна для нашої шкіри. Якість та склад олії в основному залежать від процесу видобутку. Видобуток нафти може здійснюватися різними способами. "Холодний тиск", "нерафінований", "рафінований", "незайманий", "органічний" і "сирий" - це деякі терміни, що описують нафту на основі джерела та видобутку.

ЗМІСТ

1. Огляд та ключові відмінності
2. Що таке олія холодного віджиму
3. Що таке органічна олія
4. Подібність холодного пресованого та органічного масла
5. Поплечне порівняння - холодна пресована та органічна олія у табличній формі
6. Підсумок

Що таке холодна пресована олія?

Олія, що віджимається, - це масло, що видобувається після подрібнення насіння або горіха та витіснення олії. Холодне пресування - це природний спосіб видобутку. Перед видобутком олії насіння або горіхи очищають і потім сушать, використовуючи сонячне світло, щоб видалити вологу. Потім їх додають у циліндр, що містить обертовий гвинт. Машина подрібнює насіння і видавлює олію природним шляхом. Нарешті, олія відокремлюється від м'якоті природним шляхом за допомогою гравітаційного осадження і потім збирається в контейнери.

Малюнок 01: Холодне пресоване масло

Метод холодного пресування проводиться при температурі нижче 50 ° C, зазвичай це робиться при температурі 27 ° C. Оскільки в даному способі тепло не використовується, це природний метод, який не змінює складу масла. Більше того, харчова цінність олії буде зберігатися такою, якою вона є. Аромат і колір також збережуться як їх початкові стани. Тому метод холодного пресування просто використовує пресування насіння, щоб вичавити з них олію. Він не використовує хімічних речовин або тепла.

Що таке органічна олія?

Органічна олія - ​​це олія, що видобувається з насіння, яке вирощувалося на фермах, утримуваних без використання пестицидів або будь-яких інших токсичних чи шкідливих хімічних речовин. Оскільки на полях не використовується хімікатів, насіння є дуже безпечним, а олія, видобута з цих насінин, є поживною і безпечною для споживання та використання для інших цілей.

Малюнок 01: Органічна олія

З метою збереження харчової цінності та складу, екстракція також є природним методом. Найголовніше, що процес екстракції не передбачає жодного зовнішнього розчинника. Її можна витягти методом холодного пресування. Холодне пресоване органічне масло - це олія, яка видобувається методом холодного пресування, і насіння, зібране з господарств, вирощених без використання хімічних речовин.

Які подібності між холодним віджимом та органічним маслом?

• Обидва типи олій не використовують жодних хімічних розчинників, що витягають олію.
• В обох методах харчова цінність та склад залишаться такими, як у натуральному вигляді.
• Обидва способи корисні для виготовлення масла для приготування їжі, нанесення на догляд за волоссям та шкірою.

Яка різниця між холодним пресованим та органічним?

Масло холодного віджиму або холодного віджиму - це масло, що витягується з насіння, яке подрібнюється і видавлюється природним шляхом. З іншого боку, органічна олія - ​​це олія, що видобувається з насіння, вирощеного органічно, без використання хімічних речовин чи пестицидів у господарствах. Отже, це ключова відмінність холодного віджиму від органічної олії.

Підсумок - Холодний тиск проти органічного

Масло холодного віджиму - це масло, що видобувається очищенням, сушкою, дробленням та видавлюванням насіння природним шляхом. Навпаки, органічна олія - ​​це олія, що видобувається з насіння, вирощеного на фермах, які не використовують хімікати - добрива чи пестициди. Отже, це ключова відмінність холодного віджиму від органічної олії. Обидва типи олій мають максимальну якість та харчову перевагу. Отже, обидва типи найбезпечніші у використанні.

Довідка:

1. Hnilo, Andy та ін. "Органічні масла з холодним відтиском". Alitura Naturals, 16 лютого 2018 року, доступний тут.

Надано зображення:

1. "Віргінське кокосове масло" Мауріни Рари (CC BY 2.0) через Flickr
2. "Безкоштовна фотографія з органічної оливкової олії в Австралії" (CC0) через Needpix.com