Різниця між травленням в шлунку і травленням в кишечнику

The ключова різниця між травленням у шлунку та травленням у кишечнику - це тип травлення, який має місце. У шлунку відбувається хімічне та механічне перетравлення їжі, тоді як у кишечнику відбувається лише хімічне перетравлення їжі.

Травлення - це процес, при якому тварини засвоюють поживні речовини після прийому їжі. Травлення передбачає як хімічні, так і механічні процеси. Травна система організмів вищого рівня, таких як людина, складається з різних органів. Кожен з цих органів відіграє головну роль у процесі травлення. Травлення в шлунку відноситься як до хімічного, так і до механічного перетравлення їжі, що відбувається в животі або шлунку. Травлення в кишечнику відноситься до хімічних процесів травлення, що відбуваються в тонкому кишечнику. Після травлення продукти розпаду поглинаються в кров через тонкі кишки.

ЗМІСТ

1. Огляд та ключові відмінності
2. Що таке травлення в шлунку
3. Що таке травлення в кишечнику
4. Подібність між травленням в шлунку і травленням в кишечнику
5. Побічне порівняння - травлення в шлунку проти травлення в кишечнику в табличній формі
6. Підсумок

Що таке травлення в шлунку?

Травлення в шлунку відбувається хімічно і механічно. Шлунковий сік, який виділяється зі шлунка, ініціює процес травлення. Процес хімічного травлення в шлунку переважно опосередковується шлунковим соком та іншими ферментами. Відповідно, шлунковий сік містить основний компонент соляну кислоту. Отже, це створює кисле середовище, що сприяє травленню. Окрім шлункового соку, ще один фермент, який називається пепсин, бере участь у процесі травлення шлунка шляхом деградації білків на амінокислоти. Крім того, шлунок виділяє шлункову ліпазу, яка розщеплює жир на гліцерин та жирні кислоти. Крім того, перетравлення молочного білка, казеїну відбувається також у шлунку під дією реніну.

Малюнок 01: Травлення в шлунку

Процес механічного травлення в шлунку характеризується безперервними перистальтичними рухами, що відбуваються в шлунку. Стінки шлунка полегшують ці перистальтичні рухи. Відповідно, безперервні м'язові скорочення, що відбуваються в шлунку, перетворюють їжу в химус, який зберігається в шлунку протягом 2 - 3 годин.

Що таке травлення в кишечнику?

Травлення в кишечнику сильно обмежується хімічним травленням. Таким чином, травлення повністю здійснюється ферментативними діями. На відміну від шлунка, тонка кишка має лужний рН. Це робиться за рахунок виділення бікарбонатів в тонкий кишечник. Існує багато ферментів, що діють на кишечник, включаючи ферменти цимогена, такі як трипсиноген та хімотрипсиноген. Вони діють на білки, щоб розщеплювати білки до більш простих амінокислот. Крім цього, ліпази розщеплюють ліпіди на більш прості жирні кислоти, а гліцерини та нуклеїни розщеплюють нуклеїнові кислоти до її мономерів. Тому завершення травлення відбувається в тонкому кишечнику.

Малюнок 02: Травлення в тонкій кишці

У пізніших анатомічних відділах тонкої кишки відбувається всмоктування перетравленої їжі. Це відбувається від структур ворсинок, які присутні в тонкому кишечнику. Поглинання кінцевих продуктів розпаду травлення в кров - ще одна функція тонкої кишки. Крім того, жирні кислоти упаковуються в хіломікрони і всмоктуються в кров. У порівнянні з тонкою кишкою, товста кишка не зазнає жодного процесу травлення. Це головний орган, який поглинає воду.

Які схожість між травленням в шлунку та травленням в кишечнику?

• Травлення в шлунку та травлення в кишечнику опосередковуються хімічними речовинами, такими як ферменти.
• Ці процеси травлення відбуваються в організмах, у яких розвинений повноцінний травний тракт.
• Також рН регулює обидва процеси травлення.
• Крім того, гормональна активність бере участь в обох процесах травлення.
• І шлунок, і тонка кишка виділяють зимогени.

Яка різниця між травленням в шлунку і травленням в кишечнику?

Травлення відбувається в різних органах травного тракту. Шлунок і тонкий кишечник - це два таких місця, де травлення трапляється. Травлення в шлунку відбувається з кислим pH, тоді як травлення в тонкому кишечнику відбувається з лужним pH. Це одна з основних відмінностей травлення в шлунку і травлення в кишечнику. Також ключовою відмінністю травлення в шлунку від травлення в кишечнику є те, що травлення в шлунку - це механічний і хімічний процес, тоді як травлення в кишечнику - це повністю хімічний процес.

Наведена нижче інформація про різницю між травленням у шлунку та травленням у кишечнику показує більше порівнянь між обома.

Підсумок - Травлення в шлунку проти травлення в кишечнику

Травлення - важливий процес у живих істот. Вищі організми мають повноцінний травний тракт. Отже, травлення відбувається в декількох органах травного тракту. Травлення в шлунку включає як механічні, так і хімічні процеси травлення. Навпаки, травлення в кишечнику обмежується хімічним травленням. Травлення в обох ділянках регулюється pH. Кислий рН шлунка полегшує травлення в шлунку. Навпаки, лужний рН кишечника полегшує травлення в тонкому кишечнику. Отже, це підсумовує різницю між травленням у шлунку та травленням у кишечнику.

Довідка:

1. Коллінз, Джейсон Т. "Анатомія, живіт і таз, дрібна кишка". StatPearls [Інтернет]., Національна медична бібліотека США, 12 вересня 2018. Доступний тут  
2. "Ваша травна система". WebMD, WebMD. Доступний тут  

Надано зображення:

1. ”Діаграма травної системи en” Автор: Мар’яна Руїс, Джмарн - власна робота, (Загальнодоступне домену) через Вікісховище  
2. ”Blausen 0817 SmallIntestine Anatomy” співробітниками Blausen.com (2014). «Медична галерея Blausen Medical 2014». WikiJournal of Medicine 1 (2). DOI: 10.15347 / wjm / 2014.010. ISSN 2002-4436. - Власна робота, (CC BY 3.0) через Wikimedia Commons