Різниця між дистиляцією та екстракцією

Ключова різниця - дистиляція проти видобутку
 

Незважаючи на те, що дистиляція та екстракція є двома найпоширенішими методами фізичного поділу, що мають однакове значення в галузі для отримання чистих хімічних речовин для багатьох застосувань, існує різниця між вигонкою та вилученням на основі їхніх процедур. The ключова різниця між вигонкою та вилученням це те після перегонки відбувається нагрівання рідкої суміші та збирання пари рідини при їх кипінніт і конденсація пари для отримання чистої речовини тоді як, при екстрагуванні для процесу поділу використовується відповідний розчинник.

Що таке дистиляція?

Вигонка є одним із найдавніших, але все ще найбільш часто застосовуваних методів поділу рідких сумішей, заснованих на відмінностях у температурах їх кипіння. Він включає нагрівання рідкої суміші поступово для досягнення температури кипіння рідин у суміші, отримання їх пари в різних точках кипіння і подальше конденсація пари для отримання чистої речовини в рідкому вигляді.

Рідини з нижчою температурою кипіння (найбільш летючі речовини) спочатку відварюють, коли суміш нагрівається, тоді як менше летучих речовин залишається в суміші, поки температура в суміші не досягне температури кипіння. Для процесу дистиляції використовується спеціально розроблений набір апаратів.

Що таке видобуток?

Процес вилучення включає вилучення активного агента або відходів з твердої або рідкої суміші, використовуючи відповідний розчинник. Розчинник ні повністю, ні частково не змішується з твердою речовиною або рідиною, але він може бути змішується з активним агентом. Активний агент переходить з твердої або рідкої суміші в розчинник шляхом інтенсивного контакту з твердим або рідиною. Змішані фази в розчиннику відокремлюють методами центрифугування або гравітаційного поділу.

Видобуток нафти

Яка різниця між дистиляцією та екстракцією?

Методи дистиляції та екстракції

Метод дистиляції

Розглянемо рідку суміш з чотирма рідинами - A, B, C і D.

Точки кипіння: Bp_{рідина А} (Т_А)> Bp_{рідина В} (Т_Б)      > Bp_{рідина С}(Т_С)      > Bp_{рідина D}(Т_D)

(Найменш леткі сполуки) (Найбільш леткі сполуки)

Температура суміші = Т_м

При нагріванні рідкої суміші найбільш летюча рідина (D) виходить із суміші спочатку, коли температура суміші дорівнює її температурі кипіння (Т_м = Т_D), а інші рідини залишаються в суміші. Пари рідини D збирають і конденсують, щоб отримати чисту рідину D.

По мірі подальшого нагрівання рідини інші рідини також киплять у точках кипіння. У міру продовження процесу перегонки температура суміші зростає.

Метод вилучення 

Розглянемо, що активна речовина A знаходиться в рідині B, і вони повністю змішуються. Розчинник C використовується для відділення A від B. Рідина B і рідина C не змішуються.

1: Речовина А розчиняється у рідині А

2: Після додавання розчинника С частина молекул у рідині А переходить до розчинника С

3: З плином часу все більше молекул переходить до розчинника С. (Розчинність A у розчиннику більша, ніж у рідині A)

4: Розчинник C відокремлюється від рідини А, оскільки вони не змішуються. Для виділення А з розчинника використовується інший метод.

Багатократну екстракцію проводять для повного відділення А від розчинника В. Температура в цьому процесі є постійною.

Види дистиляції та вилучення

Перегонка: Найпоширенішими методами дистиляції є "проста дистиляція" та "дробова дистиляція". Проста дистиляція застосовується, коли рідини, що підлягають відокремленню, мають зовсім різні температури кипіння. Фракційна дистиляція застосовується, коли дві рідини, що розділяються, мають майже однакові температури кипіння.

Видобуток: Найбільш розповсюдженими видами вилучення є "тверда - рідка екстракція" та "рідка - рідка витяжка". Тверде - витяг рідини передбачає відокремлення речовини від твердого речовини за допомогою розчинника. Рідина - екстракція рідини передбачає виділення речовини з рідини за допомогою розчинника.

Застосування дистиляції та екстракції

Перегонка: Цей спосіб поділу застосовується при фракційній перегонці нафтовидобувної, хімічної та нафтової промисловості. Наприклад, для відділення бензолу від толуолу, етанолу або метанолу від води та оцтової кислоти від ацетону.

Видобуток: Він використовується для виділення з води органічних сполук, таких як фенол, анілін та нітрувані ароматичні сполуки. Також корисно витягувати ефірні олії, фармацевтичні препарати, ароматизатори, ароматизатори та харчові продукти.

Зображення надано: «Видобуток нафти за допомогою пари» Міцова в англійській Вікіпедії. (CC BY-SA 3.0) через Commons