The ключова різниця між ізопропіловим спиртом і денатурованим спиртом є те, що ізопропіловий спирт має три атоми вуглецю, тоді як денатурований спирт в основному містить етанол, який має два атоми вуглецю.
Ізопропіловий спирт та денатурований спирт підпадають під категорію алкоголю, оскільки вони мають групу -OH. Група OH приєднана до sp3 гібридизований вуглець. Крім того, це менші спирти в серії з двома або трьома вуглецями. Також обидва є полярними рідинами і мають можливість утворювати водневі зв’язки. Тому обидва мають дещо схожі фізичні та хімічні властивості. Наприклад, обидва є горючими та токсичними рідинами.
1. Огляд та ключові відмінності
2. Що таке ізопропіловий спирт
3. Що таке денатурований алкоголь
4. Поплечне порівняння - ізопропіловий алкоголь та денатурований алкоголь у табличній формі
5. Підсумок
Ізопропіловий спирт, який має назву IUPAC як 2-пропанол, має ту ж молекулярну формулу, що і пропанол. Насправді ізопропіловий спирт є ізомером пропанолу. Молекулярна маса його становить близько 60 г мовляв-1. І його молекулярна формула - С3Н8О. Гідроксильна група цієї молекули приєднана до другого атома вуглецю в ланцюзі. Тому це вторинний алкоголь.
Малюнок 01: Хімічна структура ізопропілового спирту
Якщо дивитися на його властивості, температура плавлення ізопропілового спирту становить -88 оC, а температура кипіння - 83 оC. Він змішується з водою та стійкий при нормальних умовах. Також це безбарвна прозора прозора рідина. Але, він має сильний запах. Крім того, оскільки це вторинний алкоголь, він зазнає всіх реакцій, характерних для вторинного алкоголю. Він сильно окисляється, утворюючи ацетон.
Щодо вживання, цей алкоголь корисний як розчинник у фармацевтичних, побутових засобах, засобах особистої гігієни та інших хімічних речовин.
Денатурований спирт в основному містить етанол. Етанол - це простий спирт з молекулярною формулою С2Н5ОН. Дивлячись на його властивості, це прозора безбарвна рідина з характерним запахом. Крім того, це легкозаймиста рідина. Температура плавлення цієї сполуки становить -114,1 оC, а температура кипіння - 78,5 оC. Більше того, він полярний через різницю електронегативності між киснем та воднем у групі -OH. Також завдяки -OH групі він має здатність утворювати водневі зв’язки.
Малюнок 02: Пляшка денатурованого алкоголю
Щодо вживання, етанол корисний як напій. Відповідно до процентного вмісту етанолу існують різні види напоїв, такі як вино, пиво, віскі, коньяк, арахіс тощо. Однак денатурований алкоголь - це етанол з іншими добавками, що робить його несприятливим для напою. Ми називаємо це як метильовані духи оскільки раніше основною добавкою для цього був метанол, який становить близько 10%. Окрім метанолу, ми можемо додавати інші добавки, такі як ізопропіловий спирт, ацетон, метил етилкетон, метил ізобутилкетон та денатоній для отримання денатурованого спирту.
Крім того, додавання до цих зайвих молекул не впливає на хімічну природу етанолу, але робить його сильно отруйним. Іноді денатурований алкоголь може мати забарвлення через додавання барвників. Денатурований алкоголь в основному важливий як розчинник і паливо. Він також корисний як очищувач, антисептик для збереження біологічних зразків тощо. Також денатурований спирт є дешевою альтернативою метанолу та етанолу в різних функціях.
Хоча ізопропіловий та денатурований алкоголь підпадають під одну і ту ж категорію спиртів, між ізопропіловим та денатурованим спиртом існує кілька відмінностей. Ключова відмінність ізопропілового спирту від денатурованого спирту полягає в тому, що ізопропіловий спирт має три атоми вуглецю, тоді як денатурований спирт в основному містить етанол, який має два атоми вуглецю. Ще одна важлива відмінність полягає в тому, що ізопропіловий спирт є індивідуальною сполукою, тоді як денатурований спирт - це суміш кількох сполук, що складається з етанолу як основного інгредієнта, змішаного з деякими добавками.
І ізопропіловий спирт, і денатурований спирт - це форми алкогольних сполук, які мають багато важливих застосувань. Ключова відмінність ізопропілового спирту від денатурованого спирту полягає в тому, що ізопропіловий спирт має три атоми вуглецю, тоді як денатурований спирт в основному містить етанол, який має два атоми вуглецю.
1. «Ізопропіловий спирт». Вікіпедія, Фонд Вікімедіа, 25 вересня 2018 року. Доступний тут
2. "Денатурований алкоголь". Вікіпедія, Фонд Вікімедіа, 27 вересня 2018 року. Доступний тут
1. "2-Пропанол" від Yikrazuul - Власна робота, (Загальнодоступне надбання) через Wikimedia Commons
2. "Denaturat" від Hiuppo - Власна робота, (CC BY-SA 2.5) через Wikimedia Commons