Різниця між мезофілами та термофілами
Share
Ключова різниця - мезофіли проти термофілів
Бактерії - це група мікроорганізмів, які процвітають майже у всіх середовищах. Вони є прокаріотичними організмами з дуже маленькими одноклітинними структурами. Бактерії можна класифікувати на основі різних факторів, таких як структура, метаболізм та компоненти клітин. Бактерії можна класифікувати на п’ять різних класів з назвою Психрофіли, Психротрофи, Мезофіли, Термофіли та Гіпертермофіли на основі оптимальної температури росту. Ключова відмінність між мезофілами та термофілами полягає в тому мезофіли живуть в помірних температурах поки термофіли живуть у відносно високих температурах. Кожен мікроорганізм має три кардинальні температури, названі мінімальними, оптимальними та максимальними. Оптимальна температура мезофілів - 37 0C при цьому оптимальна температура термофілів - 50 0С.
ЗМІСТ
1. Огляд та ключові відмінності
2. Що таке мезофіли
3. Що таке термофіли
4. Порівняльне порівняння - мезофіли проти термофілів у табличній формі
5. Підсумок
Що таке мезофіли?
Мезофіли - це мікроорганізми, які найкраще ростуть при помірній температурі. Вони не можуть жити в екстремальних температурних умовах (надмірна холодність або надмірна спека). Їх температурний діапазон лежить між 20 0С до 45 0C. Оптимальна температура мезофіла - 37 0С.
Мезофільні бактерії вважаються найкращими розкладачами в ґрунті. Вони також беруть участь у забрудненні та деградації продуктів харчування. Більшість мікроорганізмів, що знаходяться в кишечнику людини, є мезофілами. Нормальна температура тіла людини - 37 0C, і це найкраща температура для росту мезофілів. Отже, мезофільні мікроорганізми є причиною більшості бактеріальних інфекцій людини.
Малюнок 01: Мезофільна Е coli.
Що таке термофіли?
Термофіли - це організми, які найкраще ростуть при високій температурі. Отже, вони також відомі як організми, які люблять тепло. Вони є типом екстремофіли. Термофіли зустрічаються у суворих середовищах, таких як ґрунт, що піддається прямим сонячним промінням, силос, компостні купи, вулканічні середовища, гарячі джерела, глибоководні гідротермальні отвори тощо. До термофілів належать археї та бактерії. Термофільні бактерії вважаються найбільш ранніми бактеріями на землі. Ці організми мають стійкі структури, здатні витримувати високу спеку або температуру. Вони також мають жаростійкі ферменти. Як правило, ферменти не можуть функціонувати при високій температурі, оскільки вони є теплозалежними білками. Однак термостійкі ферменти, якими володіють термофіли, можуть функціонувати при високій температурі. Деякі з цих ферментів використовуються в молекулярній біології (наприклад: Taq полімераза, що використовується в ПЛР), і в промивних реагентах. Термофіли мають мембрани, багаті насиченими жирними кислотами. Отже, стійкість мембрани висока порівняно з мезофілами. ДНК термофілів також має підвищену стабільність. Вміст G-C у термофілах високий.
Діапазон температур термофілів коливається в межах 45 0С до 80 0C з оптимальною температурою 50 0С.
Малюнок 02: Гаряча джерело, де живуть термофіли
Яка різниця між мезофілами та термофілами?
Мезофіли проти термофілів | |
| Мезофіли - це мікроорганізми, які живуть при помірній температурі. | Термофіли - це мікроорганізми, які живуть і процвітають при відносно високій температурі. |
| Температурний діапазон | |
| Мезофіли мають температурний діапазон 20 0С до 45 0С. | Термофіли мають температурний діапазон 45 0С до 80 0С. |
| Навколишнє середовище | |
| Мезофіли живуть у сирі, йогурті, пиві, вині, кишечнику людини тощо. | Термофіли живуть у ґрунті, що зазнає впливу прямих сонячних променів, вулканічних середовищ, глибоководних теплових отворів, гарячих джерел тощо. |
| Оптимальна температура | |
| Оптимальна температура мезофілів - 37 0С. | Оптимальна температура термофілів - 50 0С |
| Ферменти | |
| Мезофіли мають ферменти, чутливі до тепла. | Термофіли мають термостійкі ферменти. |
| Клітинні компоненти | |
| Клітинні компоненти мезофілів менш стійкі, ніж термофіли. | Клітинні компоненти термофілів більш стійкі, ніж мезофіли. |
| Стабільність мембрани | |
| Мембранна стійкість менша порівняно з термофілами. | Мембрани багаті насиченими жирними кислотами. Отже стабільність мембран у термофілів висока. |
| Приклади | |
| Прикладами мезофілів є Listeria monocytogenes, золотистий стафілокок, кишкова паличка, Lactobacillus acidophilus, тощо. | Прикладами термофілів є Thermus aquaticus, Thermococcus litoralis, Калотрикс, синехокок, тощо. |
Підсумок - Мезофіли проти термофілів
Мезофіли та термофіли - це дві групи мікроорганізмів, класифіковані за температурними інтервалами. Мезофіли живуть при помірній температурі. термофіли живуть у високій температурі. У цьому головна відмінність мезофілів від термофілів. Людський мікробіом складається в основному з мезофілів, оскільки нормальна температура тіла є оптимальною температурою мезофілів.
Завантажити PDF-версію Мезофілів проти Термофілів
Ви можете завантажити PDF-версію цієї статті та використовувати її в офлайн-цілях відповідно до приміток цитування. Завантажте тут версію PDF тут Різниця між мезофілами та термофілами.
Список літератури:
1. "Класифікація мікроорганізмів за температурою росту - відкритий підручник без обмежень". Безмежний. Безмежне, 26 травня 2016. Інтернет. Доступний тут. 12 червня 2017 року.
2. «Мезофіл». Вікіпедія. Фонд Вікімедіа, 10 червня 2017. Веб. Доступний тут. 12 червня 2017 року.
Надано зображення:
1. "Е coli в 10000x, оригінал" Ерік Ербе, цифрове забарвлення Крістофера Пулі - опубліковано Службою досліджень сільського господарства (Public Domain) через Commons Wikimedia
2. "Велична призматична весна" Джима Пако, Служба національного парку (громадське надбання) через Вікімедію
