The ключова різниця між метановою кислотою та етановою кислотою є те метаноєва кислота складається з атома водню, пов'язаного з карбоновою функціональною групою, тоді як етаноєва кислота складається з метильної групи, пов'язаної з групою карбонової кислоти.
Групи карбонових кислот мають хімічну формулу -СООН. Там атом вуглецю пов'язаний з одним атомом кисню через подвійну зв'язок і з гідроксильною групою (-ОН) через один зв’язок. Метанова кислота та етанова кислота - найпростіші форми карбонових кислот.
1. Огляд та ключові відмінності
2. Що таке метанова кислота
3. Що таке етанова кислота
4. Подібність між метановою кислотою та етановою кислотою
5. Поплечне порівняння - метанова кислота проти етанової кислоти в табличній формі
6. Підсумок
Метанова кислота, також відома як Мурашина кислота, являє собою найпростішу карбонову кислоту, яка містить карбонову кислоту, пов'язану з атомом водню. Загальна хімічна формула цієї сполуки - HCOOH. Молярна маса цієї сполуки становить 46 г / моль. При кімнатній температурі метанова кислота - це безбарвна рідина з гострим запахом. Температура плавлення 8,4 ° С, температура кипіння - 100,8 ° С.
Метанова кислота може змішуватися з водою та полярними розчинниками, оскільки вона є полярною сполукою. Крім того, він здатний утворювати водневі зв’язки з молекулами води через -OH груп, присутніх у цій молекулі. Молекули метанової кислоти утворюють димери (можуть утворювати два водневі зв’язки між двома молекулами метанової кислоти) у своїй паровій фазі, а не окремі молекули.
Малюнок 01: Димери метанової кислоти
Існує кілька загальних методів отримання метанової кислоти;
Етанова кислота, також відома як оцтова кислота, є другою найпростішою карбоновою кислотою, яка містить карбонову кислоту, пов'язану з метильною групою. Метильна група має хімічну формулу -CH3. Тому хімічною формулою етанової кислоти є СН3COOH. Молярна маса цієї сполуки становить 60 г / моль. При кімнатній температурі це безбарвна рідина з запахом, що нагадує оцет. Температура плавлення етанової кислоти - 16,5 ° С, температура кипіння - 118 ° С.
Етанова кислота є слабкою кислотою, оскільки частково дисоціює у водному розчині. Однак концентрована кислота є корозійною та може спричинити травми шкіри. Група карбонових кислот етанової кислоти може вивільняти свій протон, який відповідає за кислотний характер цієї кислоти. Однак це монопротеїнова кислота тому що він може вивільняти лише один протон на одну молекулу. Коли протон вивільняється, кон'югатна основа цієї кислоти утворюється під назвою ацетат (-COO)-).
Малюнок 02: Хімічна структура етанової кислоти
Етанова кислота в основному виробляється за допомогою карбонілювання метанолом. У цій реакції метанол і оксид вуглецю реагують один з одним у присутності каталізатора. Ще одним старшим способом отримання оцтової кислоти було окислення ацетальдегіду.
Метанова кислота проти етанової кислоти | |
Метанова кислота, також відома як мурашина кислота, є найпростішою карбоновою кислотою, яка містить карбонову кислоту, пов'язану з атомом водню.. | Етанова кислота, також відома як оцтова кислота, є другою найпростішою карбоновою кислотою, яка містить карбонову кислоту, пов'язану з метильною групою. |
Компоненти | |
Складається з групи карбонової кислоти, зв’язаної з атомом водню. | Складається з групи карбонових кислот, пов'язаних з метильною групою. |
Хімічна формула | |
Хімічна формула - HCOOH. | Хімічна формула - СН3COOH. |
Молярна маса | |
Молярна маса - 46 г / моль. | Молярна маса - 60 г / моль. |
Температура плавлення і кипіння | |
Температура плавлення - 8,4 ° C, а температура кипіння - 100,8 ° C. | Температура плавлення 16,5 ° С, температура кипіння - 118 ° С. |
Карбонові кислоти - це органічні сполуки, що складаються з груп -СООН. Метанова кислота та етанова кислота - найпростіші форми карбонових кислот. Різниця між метановою кислотою та етановою кислотою полягає в тому, що метаноєва кислота складається з атома водню, пов'язаного з карбоновою функціональною групою, тоді як етаноєва кислота складається з метильної групи, пов'язаної з групою карбонової кислоти..
1. «Мурашина кислота». Вікіпедія, Фонд Вікімедіа, 4 квітня 2018. Доступний тут
2. «Мурашина кислота». Національний центр інформації про біотехнології. PubChem База даних сполук, Національна бібліотека медицини США. Доступний тут
3. "Оцтова кислота." Wikipedia, Фонд Вікімедіа, 8 квітня 2018. Доступний тут
1.'Відводній мост кислоти кислоти V.1'By Jü - власна робота, (CC0) через Wikimedia Commons
2.'1299149 'від OpenClipart-Vectors (Public Domain) через pixabay