Різниця між калієм та калійним глюконатом

Калій проти калію глюконат

Калій - життєво важливий елемент нашого організму. Люди вживають калій у своєму раціоні в різних формах. Калій в основному міститься у сольових формах.

Калій

Калій, який символізується як K, є елементом групи 1 з атомним номером 19. Він отримав символ K завдяки своїй латинській назві Kalium. Калій має властивості металу групи 1. Серед них хімічні властивості калію дуже схожі на властивості натрію. Його електронна конфігурація становить 1с² 2с² 2р⁶ 3с² 3р⁶ 4с¹. Він може випустити один електрон, який знаходиться в під орбіталі 4s, і створити катіон +1. Оскільки перша енергія іонізації калію дуже мала, він легко виробляє катіон +1 та отримує конфігурацію електронів стабілізованого аргону. Електронегативність калію дуже низька, що дозволяє йому утворювати катіони, подаючи електрон на більш високий електронегативний атом (як галогени). Тому калій часто утворює іонні сполуки. Калій існує як тверда речовина сріблясто-білого кольору, але він дуже швидко реагує на кисень, коли потрапляє на повітря, і, таким чином, робить оксидне покриття сірого кольору. Калій досить м'який, щоб різати ножем, і як тільки він ріжеться, сріблястий колір зникає через утворення оксидного шару. Щільність калію нижча, ніж у води, тому він плаває у воді, при цьому енергійно реагуючи. Коли калій горить у повітрі, він видає полум'я бузкового кольору. Калій є важливим елементом в живих системах для підтримки осмотичного балансу, для передачі нервових імпульсів тощо. Подальше калій важливий для підтримки артеріального тиску; регулювання серцебиття та рН тіла. Калій також є одним із важливих елементів для рослин. Калій також використовується для синтезу різних інших хімічних речовин та органічних сполук.

Глюконат калію

Калієва сіль глюконової кислоти відома як глюконат калію. Група карбонових кислот глюконової кислоти реагує з калієм з отриманням цієї солі. Він має таку структуру.

Оскільки калій є важливим елементом для нашого організму, подачу калію слід підтримувати. Зміни рівня калію можуть спричинити багато захворювань у людини. Глюконат калію - це форма доставки калію в наші органи. Оскільки іони калію слабко зв’язуються з молекулами, він легко доставляється до клітин. Більше того, він добре розчинний у воді і, отже, легко засвоюється в організмі. Глюконат калію дається як дієтична добавка, він випускається у вигляді таблеток і в рідкому вигляді. Хоча рідко повідомляється, що глюконат калію може викликати серйозні побічні ефекти, такі як біль у шлунку, біль у грудях або горлі тощо. При прийомі глюконату калію є кілька обмежень. Наприклад, люди з недостатністю нирок, інфекцією сечовивідних шляхів, неконтрольованим діабетом, виразковою хворобою шлунка, хворобою Аддісона, сильним опіком або іншою травмою тканин не повинні приймати це.