Різниця між сублімацією та випаровуванням
Share
Сублімація проти випаровування
Існують процеси, за допомогою яких матерія змінює свою форму, і в звичайних обставинах матерія в твердому стані спочатку перетворюється на скраплений стан, а потім переходить у газоподібний стан. Однак є речовини, які перетворюються в пари пара, не переходячи в рідку форму з твердого стану. Це відоме як сублімація, тоді як випаровування - це процес, який стосується лише рідин, коли вони перетворюються в стан пари. Існують подібності в тому сенсі, що обидва стосуються перетворення речовини в газоподібний стан, але існує також багато відмінностей. У цій статті намагаються виділити відмінності між сублімацією та випаровуванням.
Що таке сублімація?
Як описано вище, сублімація, як кажуть, відбулася, коли тверда речовина перетворюється на газ, не проходячи через рідкий стан, перш ніж перетворюється на пари. Найкращий приклад сублімації в повсякденному житті - це спалювання камфори. Коли ми підносимо запалений сірник біля шматка камфори (твердого тіла), він запалюється вогнем і перетворюється на його пари, не переходячи в проміжний, рідкий стан. Аналогічно, зміна замерзлого вуглекислого газу в його газоподібній формі називається сублімацією.
Що таке випаровування?
Термін випаровування в основному стосується води, де вона перетворюється на водяну пару із застосуванням тепла або без нього. Випаровування - це процес, який відбувається лише на поверхні води без застосування тепла, де випаровування, що відбувається при застосуванні тепла, називається кипінням, а не випаровуванням. Саме процес випаровування робить воду в земляному глечику прохолодною, а висихання мокрого одягу на повітрі також виникає через випаровування.
Зазвичай у рідкому стані відбувається міжмолекулярне тяжіння, яке зберігає молекули зв’язаними, і вони не можуть залишати поверхню рідини. Але молекули, які знаходяться поблизу поверхні, мають меншу кількість цього притягання, а також володіють достатньою кінетичною енергією, щоб залишити поверхню та вийти у повітря. Однак частка таких молекул у загальній кількості молекул дуже мала, внаслідок чого випаровування відбувається в дуже малих масштабах і з низькою швидкістю. З деякою кінетичною енергією рідини, що пройшла через ці молекули, температура рідини знижується (як у випадку із земляним глеком, а також тоді, коли ми відчуваємо прохолодніше, коли випаровування потовиділяється з наших тіл).
|
У чому різниця між сублімацією та випаровуванням? • Зміна стану речовини до його газоподібної фази є однією схожістю між випаровуванням і сублімацією • Хоча в нормальних умовах тверді речовини спочатку змінюються в рідкий стан, а потім у пари, деякі тверді речовини (як камфора та замерзлий вуглекислий газ) перетворюються в пари, не проходячи через проміжну рідку фазу, що називається сублімацією. • З іншого боку, випаровування відноситься до рідин, що перетворюються на їх пари без подачі тепла і в основному стосуються води.
|
