The ключова різниця між таурином та L таурином є те Таурин є аміносульфоновою кислотою, тоді як L таурин - найпоширеніший і важливий ізомер таурину.
Таурин - це органічна сполука, яка підпадає під категорію аміносульфонових кислот. Однак ми часто називаємо її амінокислотою, оскільки вона є будівельним елементом для утворення білків. Крім того, він присутній у великій кількості в нашому організмі, і ми можемо отримати цю амінокислоту і через наш раціон.
1. Огляд та ключові відмінності
2. Що таке Таурін
3. Що таке L Таурін
4. Порівняльне порівняння - Таурін проти Л Таурін у табличній формі
5. Підсумок
Таурин - аміносульфонова кислота, що має хімічну формулу С2Н7НІ3S. Це органічна сполука, яка широко поширена в тканинах тварин. Більше того, сполука у великій кількості зустрічається в мозку, сітківці, серці тощо. Тому вона становить близько 0,1% від загальної маси тіла. Цю сполуку ми можемо знайти в синтетичному та натуральному вигляді.
Малюнок 01: Хімічна структура таурину
Деякі хімічні факти про таурин:
Ми можемо отримати синтетичну сполуку за допомогою амонолізу ізоетионової кислоти. Як прямий підхід, ми можемо використовувати реакцію між азиридином та сірчаною кислотою. Більше того, в лабораторії загальним способом отримання є алкілювання аміаку бромоетансульфонатними солями. Розглядаючи процес біосинтезу, таурин походить з цистеїну. Таурин природно зустрічається в рибі та м’ясі.
Щодо використання, ця сполука має багато біологічних ролей. Він бере участь у кон'югації жовчних кислот, антиоксидації, осморегуляції, стабілізації мембран тощо. Також синтетичний таурин корисний як інгредієнт енергетичних напоїв, оскільки він може діяти як депресант нервової системи.
L Таурин - L-ізомер молекули таурину. Є два стереоізомери як L таурин та D таурин. Серед них найбільш рясною і найважливішою формою є L-ізомер. Тому ми часто посилаємося на L Taurine, коли говоримо про таурин.
В основному, є два стереоізомери таурину: L ізомери та D ізомери. Отже, ключова відмінність таурину від таурину L полягає в тому, що Таурин є аміносульфоновою кислотою, тоді як L Таурин - найпоширеніший і важливий ізомер таурину.
Підсумовуючи, ключова відмінність таурину від таурину L полягає в тому, що Таурин є аміносульфоновою кислотою, тоді як L Таурин - найпоширеніший і важливий ізомер таурину. Існує два стереоізомери таурину як L і D ізомери, але ми зазвичай називаємо L таурін, коли говоримо про таурин, тому що це найпоширеніший і важливий ізомер.
1. «Таурин: використання, побічні ефекти, взаємодія, дозування та попередження». WebMD, WebMD, доступні тут.
1. «Таурін» від NEUROtiker - власна робота (публічне надбання) через Wikimedia Commons