Екзотермічні та ендотермічні
У хімії ми дізналися про екзотермічні та ендотермічні реакції. Але як це застосовано в нашому повсякденному житті, багатьом відомо не відомо.
По-перше, екзотермічна реакція - це така, в якій тепло виробляється як один із кінцевих продуктів. Прикладами екзотермічних реакцій з нашого повсякденного життя є горіння, як горіння свічки, дерева та реакції нейтралізації. В ендотермічній реакції відбувається навпаки. У цій реакції тепло поглинається. Або, точніше, для завершення реакції потрібно тепло. Фотосинтез у рослин - це хімічна ендотермічна реакція. У цьому процесі хлоропласти в листках поглинають сонячне світло. Без сонячного світла чи іншого подібного джерела енергії ця реакція не може бути завершена.
При екзотермічних реакціях зміни ентальпії завжди негативні, тоді як в ендотермічних реакціях зміни ентальпії завжди позитивні. Це пов'язано з вивільненням та поглинанням теплової енергії в реакціях відповідно. Кінцеві продукти стабільні в екзотермічних реакціях. Кінцеві продукти ендотермічних реакцій менш стійкі. Це пов’язано з утвореними слабкими зв’язками.
"Ендо" означає поглинання і так в ендотермічних реакціях енергія поглинається із зовнішнього оточуючого середовища. Тож оточення втрачає енергію і, як результат кінцевий продукт має більш високий рівень енергії, ніж реагенти. Завдяки цьому більш високі енергетичні зв’язки, продукт є менш стійким. І більшість ендотермічних реакцій не є спонтанними. "Екзо" означає віддавати, і таким чином енергія звільняється в екзотермічних реакціях. В результаті оточення нагрівається. І більшість екзотермічних реакцій спонтанні.
Коли ми запалюємо сірник, це екзотермічна реакція. У цій реакції, коли ми вдаряємося палицею, накопичена енергія виділяється як тепло спонтанно. І полум'я матиме меншу енергію, ніж вироблене тепло. Енергія, яка вивільняється, попередньо зберігається в сірниках і, таким чином, не потребує зовнішньої енергії для реакції.
Коли лід розтане, це буде через спеку навколо. Навколишнє середовище матиме більш високу температуру, ніж лід, і ця теплова енергія поглинається льодом. Стабільність зв’язків знижується, і в результаті лід тане в рідину.
Деякі екзотермічні реакції в нашому житті - це перетравлення їжі в нашому тілі, реакції горіння, конденсація води, вибухи бомби та додавання у воду лужного металу. Тож тепер ви повинні мати уявлення про те, що таке екзотермічні та ендотермічні реакції
Знайдіть книги на Амазонці про екзотермічні та ендотермічні реакції.