Серед найбільш поширених водних видів - риба. Це широка родина з сотнями видів риб. Деякі їстівні, а інші - ні. Деякі надзвичайно великі, а деякі дуже крихітні. Деякі риби - морські, а інші - анадромні.
З усіх видів два види риби доволі часто плутають людей. Це сталелиця та лосось. Більшість людей обмінюються двома термінами, і частіше за все вони не можуть сказати, який з них - сталеплавець, а хто - лосось, якби вони були на дисплеї.
Насправді вони тісно пов'язані між собою і мають майже схожий смак, але все-таки є різними. Як результат, ця публікація прагне зібрати якомога більше інформації про два типи риб та скласти їх.
Для початку риба сталеподібна - це не лосось. Сталелюба - це вид форелі, зовсім іншого типу риби, але з того ж сімейства риб з лососями. Сталелист починає своє життя як райдужна форель, але лосось - це завжди лосось від першого до зрілого життя. Коли райдужна форель мігрує до океану, вона стає сталевою голівкою, але залишається райдужною фореллю, якщо вона не мігрує в океан.
Металевий голівка - це анадромна форма райдужної форелі. Це вид сальмонідів і зустрічається в прісноводних притоках, що впадають в Тихий океан. Він відноситься до категорії анадромних, оскільки мігрує з морського у прісноводне середовище для нересту..
Сталеплавилі живуть довше, до восьми років. Вони також можуть нереститися до трьох разів, хоча більшість з них не виживають так довго, особливо самці.
Своїми назвами сталеві голови отримують назву. Зазвичай вони більш обтічної форми із сріблястим або міднистим кольором у дорослих.
Сталевики відкладають помаранчеві яйця.
Лосось - це назва, яке зазвичай використовується у кількох видів рибооких риб, що належать до сімейства Salmonidae. Інші члени сім’ї - це чагарник, форель, сиг та харіус. Лосось - вихідці з приток, що спорожняють на північ Атлантичного океану та Тихого океану.
Лосось також є анадромним. Зазвичай вони вилуплюються в прісній воді, мігрують до океану, а потім повертаються до прісноводного тіла, щоб відтворюватися.
Справжній колір лосося коливається від світло-оранжевого до майже білого. Кольорові відхилення залежать від рівня каротиноїду астаксантину, на що, в свою чергу, впливає, наскільки насичений раціон харчування риби.
Яйця лосося бувають різних кольорів. Вони варіюються від темно-червонувато-оранжевого до блідо-жовтувато-оранжевого. Кольори відрізняються від видів і в межах виду. До факторів, що впливають на кольорові відхилення, відносяться склад осадів, температура води та вік серед інших факторів.
Незважаючи на те, що сталелиці та лососі належать до одного рибного сімейства Salmonidae, вони мають такі особливості:
Металеві головки зустрічаються в прісноводних притоках, що впадають в Тихий океан, в той час як лососи населяють притоки, що спорожняють на північ Атлантичного океану, а також є в Тихому океані.
Металеві головки сріблясті або мідні в білому кольорі, в той час як лососи мають різні кольори, починаючи від світло-помаранчевого і майже білого.
Сталеподібні відкладають помаранчеві яйця, тоді як яйця лосося бувають різних кольорів, починаючи від темно-червоно-оранжевого до блідо-жовтувато-оранжевого.
Форель, включаючи Steelheads, має або м'ясо темно-червоного, рожевого, або помаранчевого кольору залежно від того, чи є риба в анадромному режимі чи у господарстві. З іншого боку, лосось має червоне, сіре та інше біле м'ясо.
Голова лосося гостріша, в той час як голова сталевої голови кругла.
Існують тонкі відмінності між двома видами риб. Той факт, що вони належать до однієї родини, людям ускладнює їх диференціацію. Однак більш глибокий аналіз та вивчення цих даних дозволить виявити відмінні риси кожного та те, чим одна відрізняється від іншої.