Різниця між непереносимістю целиаки та глютену

непереносимість целіаку проти глютену

Непереносимість глютену, ще відома як чутливість до глютену, - це стан, коли люди мають непереносимість глютену. Це широкий термін, який використовується для всіх типів чутливості або непереносимості глютену. Целіакія - це перший вид непереносимості глютену, який був діагностований ще в 40-х роках. Целіакія - це запалення верхньої частини тонкої кишки, яке в основному викликається непереносимістю глютену.

Близько 15 відсотків людей по всьому світу страждають від непереносимості глютену або чутливості до глютену, тоді як, як відомо, лише у одного відсотка людей діагностовано целіакію. Але справжній факт полягає в тому, що целіакія не так сильно діагностується, це означає, що більшість людей не знають, що у них целіакія.

Люди, що мають непереносимість глютену та целіакію, мають той же тип лікування, що і обидва, пов'язані з глютеном. Найкраще лікування, яке доступне як для непереносимості глютену, так і для целіакії, - це дієта, яка не містить глютену.
Для людей, які страждають на целіакію, вживання більшої кількості глютену може призвести до анемії, ураження кишечника, остеопорозу, синдрому протікання кишок, неправильного харчування, викидня, безпліддя, депресії та навіть певних видів раку. У дітей, якщо целіакію не діагностують вушні, це може призвести до поведінкових проблем, низького росту та неправильного розвитку.
Деякі симптоми, пов’язані з целіакією, включають діарею, здуття живота, блювоту, блідий стілець, біль у животі, запор, анемію, тривожність, біль у суглобах, поколювання, сильну втому, болі в роті, свербіж шкіри та нерегулярні періоди. У разі чутливості до глютену або непереносимості глютену симптоми однакові.
Підсумок

1. Непереносимість глютену - це широкий термін, який використовується для всіх типів чутливості або непереносимості глютену. Целіакія - це запалення верхньої частини тонкої кишки, яке в основному викликається непереносимістю глютену.
2. Целіакія - це перший вид непереносимості глютену, який був діагностований ще в 40-х роках.
3. Люди, які мають непереносимість глютену та целіакію, мають один і той же тип лікування, оскільки обидва стосуються глютену, а найкраще лікування - дієта, не містить глютен.
4. Близько 15 відсотків людей у ​​всьому світі страждають на непереносимість глютену або чутливість до глютену, тоді як, як відомо, лише у одного відсотка людей діагностовано целіакію.
5. Целіакія в більшості випадків не діагностується, це означає, що більшість людей не знають, що у них целіакія.