Blackberry vs Black Raspberry
Ожина і чорна малина - два різних фрукти. Людині, яка не так піддається впливу ягід, напевно буде важко відрізнити одну від іншої; але ви ніколи не можете їх звинувачувати, бо насправді важко сказати, що це, просто подивившись на сам плід. Це може бути через те, що обидва плоди належать до одного роду "Rubus" і того ж сімейства "Rosaceae", що їх часто плутають один з одним. Ось чому ці два фрукти називають «мішалками». Фруктові плоди характеризуються згущенням більш дрібних плодів (друплет), щоб вони стали однією більшою грудкою фруктів.
Найбільш очевидною ключовою відмінністю між ними є стебло. Коли ви збираєте чорну малину з рослини, ви помітите, що вона стала порожнистою. Іншими словами, його стебло (більш доречно називається посудиною) було витягнуто з плодів і залишилося з рослиною. Це не так з ожиною, оскільки, збираючи їх, ви майже завжди збережете його стебло.
По-друге, кажуть, що чорну малину можна збирати раніше порівняно з ожиною. Збирання ожини зазвичай займе кілька тижнів після того, як ви вже закінчили збирання чорної малини.
По-третє, ожина, як кажуть, більш чутлива до холоду. У зв'язку з цим ці фрукти не витримують температури 10 градусів і менше. Найкраще захищати ожину від морозостійкої температури зимового сезону.
Якщо ви захочете звернути увагу на деталі, ви дійсно побачите деякі відмінності в тому, як виглядає чорна малина. Цей фрукт насправді порівняно менший і його шкірка не має великого блиску порівняно з ожиною. Це, мабуть, пов’язано з наявністю на волосіні плодів деяких волосків. З іншого боку, плід ожини більш гладкий і, як правило, без волосся.
Ожина - це також оригінальні плоди кукурудзи з північної та південної частин Америки, а також в Азії та Європі, в той час як малина є рідним частуванням лише в Північній Америці. Нарешті, за комерційною цінністю чорна малина значно відстає від ожини. Через таке багато виробників малини перетворюють їх на прикраси, прикраси або садові рослини.
1. Чорна малина стає порожнистою в середині, коли її відбирають від основної рослини, тоді як ожина зберігає свій стебло.
2. Чорну малину збирають раніше, тоді як ожина більш чутлива до холодних температур.
3. З точки зору зовнішнього вигляду ожина вважається більш гладкою і блискучою, ніж чорна малина.
4. Ожина - це самородні плоди Північної та Південної Америки, а також у деяких районах Азії та Європи, тоді як чорна малина є корінним у Північній Америці..
5. Чорна малина має меншу комерційну цінність, ніж ожина.