Хам проти канадського Бекона
Шинка і канадський бекон схожі за смаком, текстурою та зовнішнім виглядом. Однак шинка і канадський бекон мають багато відмінностей між ними.
Канадський бекон дістають із корінця, який проходить уздовж задньої частини свині, тоді як шинка дістається з первинного зрізу, що включає ніжку, зад і гомілку. Шинку отримують кубиками, шматочками і цілою формою. З іншого боку, канадський бекон отримують тільки в нарізаному вигляді.
Коли шинка містить мед або цукор, канадський бекон не містить жодного з них. Тепер, дивлячись на калорійність, канадський бекон містить менше калорій, ніж шинка. Більше того, канадський бекон нижчий у вуглеводах та холестерині, ніж шинка. Канадський бекон також має більше вмісту білка, ніж шинка. Тим часом в шинці міститься більше натрію, ніж у канадському беконі. На відміну від канадського бекону, шинка містить більше вітаміну С та кальцію.
Порівнюючи вміст жиру, є лише незначна різниця між канадським беконом і шинкою. Канадський бекон містить трохи більше насиченого жиру, ніж шинка.
Шинку зазвичай їдять під час обіду або вечері, тоді як канадський бекон їдять під час сніданку.
Якщо говорити більше про канадський бекон, його солоне і в'ялене м'ясо подібно до традиційного бекону в США, тоді як в Канаді та Великобританії його вживають і по-різному обробляють. Канадський бекон не подається сильно, а подається лише тоді, коли м'який і соковитий. Якщо залишити затвердіти, канадський бекон був би несмачним і сухим.
Підсумок:
1. Канадський бекон дістається з корінця, який проходить уздовж задньої частини свині, тоді як шинка отримується з первинного зрізу, що включає ногу, зад і гомілку..
2. Хам зазвичай їдять під час обіду або вечері, тоді як канадський бекон їдять під час сніданку.
3. Канадський бекон містить трохи більше насиченого жиру, ніж шинка.
4. Хам отримують кубиками, шматочками і цілою формою. З іншого боку, канадський бекон отримують тільки в нарізаному вигляді.
5. Канадський бекон не подається сильно, а подається лише тоді, коли м'який і соковитий.
6.Коли шинка містить мед або цукор, канадський бекон не містить жодного з них.
7. Канадський бекон містить менше калорій, ніж шинка.
8. Канадський бекон нижчий у вуглеводах і холестерині, ніж шинка. Канадський бекон також має більше вмісту білка, ніж шинка.
9.Хам містить більше натрію, ніж канадський бекон. На відміну від канадського бекону, шинка містить більше вітаміну С та кальцію.