Різниця між вівсом і прокатом

Овес проти прокату

Овес - це зерно злаків, яке культивується для їх насіння. Він дуже популярний в районах з прохолодним кліматом, таких як Шотландія та Ірландія, де він увійшов до Європи з Близького Сходу, оскільки там добре процвітає. Він використовується як корм для худоби і є інгредієнтом кормів для собак, котів та курчат.

Її вживають людиною як вівсяна каша, прокалений овес або мелений як вівсяне борошно. Вівсяну кашу зазвичай їдять як кашу, але її також можна перетворити в граноли та запекти у печиво, торти та хліб. Овес можна також вживати в таких напоях, як пиво, кава або змішувати з молоком.

Щоб приготувати овес для споживання людиною, насіння необхідно очистити, підсмажити та змастити. Отримана крупа дуже поживна, оскільки не очищена. Існує кілька видів вівса:

Ірландський овес, в якому крупу розрізають на три частини.
Сталь нарізана великою овесою.
Вівсянка шотландська, яка схожа на вівсяний сталь, але є більш тонкою.
Вівсяні висівки, які дуже тонко використовуються для випікання.
Овес, що швидко готується, який вариться за п'ять хвилин.
Вівсяне борошно, яке подрібнюється і використовується для випікання.
Крупи, які зазвичай їдять на сніданок.
Граноли, запечені комбінацією вівса, горіхів, меду, рису, кориці, масла та кленового сиропу.
Овес, який є звичайним видом вівсяної каші, який споживає більшість людей. Вони попередньо пропарені і злегка підсмажені цільним вівсом, які сплющуються валиком і пластівцями. Овес рулонний може бути тонкокатаним або товстокатаним.

Овес із прокату називають також старомодним вівсяним або вівсяним пластівцями, оскільки це найпоширеніший вид вівса. Саме те, що люди зазвичай вживають на сніданок як кашу або каші, і використовується при приготуванні печива та гранол.
Сухий рулонний овес є хорошим джерелом заліза, тіаміну, клітковини, вітаміну А, вуглеводів, білків, жирів, цукру, фосфору та антиоксидантів. Як і всі види вівса, овес багатий холестерином і клітковиною, що бореться із хворобами, і має приємний смак.
Підсумок:

1.Вівс - це зернові злаки, які висаджуються для їх насіння, які використовуються як корм для тварин і які також можуть вживатися людиною. Овес рулонний - це різновид вівса, обробленого як вівсяна каша, придатна для споживання людиною.
2. Овес очищають, підсмажують і лущують, щоб перетворитись на вівсяну кашу, яка може бути різного типу: нарізана сталь, ірландська, шотландська, вівсяні висівки, крупа, миттєва швидка варка або прокатка, яка є основним інгредієнтом гранол.
3. Овес попередньо пропарюють і обсмажують, потім розплющують валиком і пластівцями, тоді як овес можна подрібнити в борошно або порізати на різні розміри для виготовлення різних видів вівса.
4. Овес також називають старомодним вівсом, тому що він є найчастіше вживаним вівсяним борошном і його їдять люди з ранніх часів.
5.Вівс багатий клітковиною, яка бореться з холестерином, а сухий рулонний овес - хороше джерело вітаміну А, тіаміну, заліза та антиоксидантів.