Простий спосіб сказати різницю між вівсянкою та вівсом - сказати, що овес - це зерно, тоді як вівсяна каша - страва, яка готується з цього зерна. Овес готується по-різному для споживання людиною, оскільки овес вважається дуже корисним для здоров'я. Вівсянка - одна така страва, яка готується з використанням вівса. Овес доступний на ринку в різних формах, таких як овес, швидкий овес, вівсяне борошно тощо.
Овес - це надбання, отримане від зернових зернових. Коли збирають овес, їх потрібно перемолоти. Як ми всі знаємо, зерно має більш високу поживну цінність. Так, щоб зберегти ці поживні речовини, при перемелюванні вівса видаляється лише зовнішня оболонка, яка відома як корпус. Навіть це видаляють, тому що ніхто не може з'їсти цю частину. Після того як цей корпус виймається, овес пропарюється. Потім овес нагрівають і знову охолоджують у печі. Все це робиться для виведення аромату вівса. Тоді тільки овес проходить різні процеси для отримання різних видів вівсяної їжі
Деякі овес пропарюють і згортають в пластівці, щоб зробити вівсяний овес. Деякі пропарюються довше, ніж овес, який розкачують і навіть розкочують на більш дрібні шматочки, щоб зробити швидкий овес. Оскільки швидкий овес пропарюється довше і має менші пластівці, для приготування швидкого вівса потрібно небагато часу. Як результат, більшість людей використовують це як предмет сніданку. Або овес можна подрібнити і просіяти для отримання вівсяного борошна. Це вівсяне борошно використовується для приготування хліба та тортів.
Дійсно дивно, що коли овес вперше став відомий людям, вони вважалися придатними для тварин, і є відома історія, яка йде так. Англійський чоловік розмовляв із чоловіком із Шотландії, глузуючи його, вживаючи вівсянку. Він сказав, що в Англії вівсом подають коней, тоді як самі шотландські чоловіки їдять його. На це шотландець відповів, що саме тому є такі прекрасні англійські коні, і є такі прекрасні шотландці.
Вівсянка - це різновид каші з вівса. Традиційною кашею завжди була вівсяна каша, оскільки зерно, яке вживалося завжди, було вівсом. Для приготування вівсяної каші овес спочатку відварюють, а потім молоко або воду або обидва додають у варене зерно. Це вважається дуже ситною їжею. Більшість людей у всьому світі приймає вівсяну кашу як сніданок через харчову цінність.
• Овес - це зерно злакової рослини.
• Вівсяна каша - це тип каш, виготовлений із вівса.
• Овес - зерно. Це зерно використовується для приготування страви під назвою вівсяна каша.
• На ринку доступні різні види вівса, такі як вівсяний прокат, швидкий овес, вівсяне борошно тощо.
• Різноманітність вівсяної каші можна приготувати, додавши до вівсянки різні компоненти, залежно від вашого смаку.
• В овсі 311 калорій в одній чашці.1
• Вівсянка має 145 калорій в одній чашці.2
• Овес має 5,1 г жиру в одній чашці.
• Вівсянка має 2,39 г в одній чашці.
• В овсі є 12,96 г білка в одній чашці.
• Вівсянка має 6,06 г білка в одній чашці.
• Овес має 3 мг натрію в одній чашці.
• Вівсянка має 278 мг натрію в одній чашці.
Як ви бачите, головна відмінність вівсянки від вівса полягає в тому, що овес - це зерно, яке використовується для виготовлення вівсянки. Іншими словами, вівсяна каша - це лише одне блюдо, яке готується з використанням зерна, званого вівсом.
Джерела:
Надано зображення: