Піно Гриджо проти Піно Гріс
Піно-гриджо та Піно-грис - це вина, які є майже однотипними винами з двома різними назвами. Більшість спиртових заводів мають звичку давати різні назви видам одного виду, що робить його трохи заплутаним серед користувачів.
Піно-гриджо та піно-грис походять з одного сорту винограду. Ці виногради білого кольору з коричнево-рожевою або сіруватою шкіркою. Виноград має своє походження у Франції та походить з родини бургундських піно. У Франції вино, що готується з цього виду винограду, відоме як Піно гріс. Таке ж вино, що перегоняється в Італії, відоме під назвою Pinot grigio. Хоча це вино виникло у Франції, італійцям слід подякувати за широку популярність.
Порівнюючи два вина, Pinot grigio є чітким і легким тілом, має квіткові та кісточкові фруктові аромати. Вони теж трохи гострі. З іншого боку, гріні вина Піно - більш багаті та наповнені в'язкою фактурою. Для порівняння, винні грінки Pinot мають більший потенціал старіння та погреби.
Піно гріс в основному походить з Ельзасу в північно-східній частині Франції на німецькому кордоні. Піно-гриджі походить з Фріулі, що лежить у північно-східному регіоні Італії, що межує з Австрією та Словенією.
У порівнянні з Pinot grigio, вина Pinot gris також містять більш високий вміст алкоголю. Піно григо також має більш кислу структуру і відрізняється чистою обробкою в порівнянні з піно грісом.
Підсумок:
1.Pinot grigio та Pinot gris походять з одного сорту винограду. Виноград має своє походження у Франції та походить з родини бургундських піно.
2.Вино, яке переганяють у Франції, відоме як Піно-грис, а те саме вино, що перегоняється в Італії, відоме як Піно-грижіо.
3. Піно грі в основному походить з Ельзасу в північно-східній частині Франції на німецькому кордоні. Піно-гриджі походить з Фріулі, що лежить у північно-східному регіоні Італії, що межує з Австрією та Словенією.
4. Вина грибів Pinot - хрусткі та легкі, мають квіткові та кісточкові фруктові аромати. Вони теж трохи гострі. З іншого боку, гріні вина Піно - більш багаті та наповнені в'язкою фактурою.
5.При порівнянні з Pinot grigio, вина Pinot gris також містять більш високий вміст алкоголю.
6. Для порівняння, вина з пінот грису мають більший потенціал старіння та погребування.
7.Pinot grigio також має більш кислу структуру і відрізняється чистою обробкою в порівнянні з піно грісом.