Різниця між Шербетом та Сорбетом

Шербет проти Сорбета

Шербет і сорбет - заморожені десерти. Більшість людей плутаються між Шербетом та Сорбетом. Вони вважають, що шербет і сорбет є синонімами. Хоча шербет і сорбет - це заморожені десерти, вони мають невеликі відмінності.

Що таке щербет і сорбет? Сорбет виготовляють з води, обмерзаних фруктів, вина та шоколаду. Шербет - це просто холодний напій, який готують із шипшини, вишні, солодки та спецій.

Тепер давайте розглянемо деякі відмінності між Шербетом та Сорбетом. Ну, одна з основних відмінностей між двома замороженими пустелями полягає в тому, що шербет містить молоко або якийсь інший тип жиру. Сорбет не містить жодного виду молочного продукту. Шербет також може містити яйце.

Хоча шербет можна назвати десертом на молочній основі, сорбет можна назвати десертом на основі фруктів.

Сорбет в технічному відношенні відомий як лід, його називають гарніром. Ну, а сорбети іноді називають "першим десертом з крижаними". Сорбет має зернисту текстуру через свою крижану природу. З іншого боку, шербети виглядають кремово, оскільки вони додавали в них жиру.

Дивлячись на їх етимологію, шербет походить від турецького слова «сербет», а сорбет - від перського слова «шарбат».

Також в ароматах шербет і сорбет бувають різних ароматів. Сорбет поставляється в ароматах манго, малини, лимона, апельсина та касису. Шербет може входити в липовий, полуничний і апельсиновий аромати.

В Туреччині вважається, що шербет має цілющі ефекти. Його зазвичай дають після пологів або обрізання. В Англії шербет - це тип газованого порошку, який виготовляється з бікарбонату соди, цукру та винної кислоти.

Підсумок:

1. Сорбет виготовляють з води, обмерзаних фруктів, вина та шоколаду. Шербет - це просто холодний напій, який готують із шипшини, вишні, солодки та спецій.

2. Шербет містить молоко або якийсь інший вид жиру. Сорбет не містить жодного виду молочного продукту.

3. Сорбет в технічному плані відомий як лід, його називають гарніром.

4. Шербет можна назвати десертом на молочній основі; сорбет можна назвати десертом на основі фруктів.

5. Сорбет має зернисту текстуру через свою крижану природу. З іншого боку, шербети виглядають кремово, оскільки вони додавали в них жиру.

6. Сорбет випускається в ароматах манго, малини, лимона, апельсина та касису. Шербет може входити в липовий, полуничний і апельсиновий аромати.

7. Шербет походить від турецького слова «сербет». Сорбет походить від перського слова "шарбат".