Різниця між томатним соусом і томатною пастою

Томатний соус проти томатної пасти

Томатна паста та томатний соус широко використовуються у всьому світі. У більшості країн томатну пасту та томатний соус використовують майже однаково. Однак деякі люди не знаходять різної різниці між томатним соусом і томатною пастою. Однак між соусом і пастою є невеликі відмінності.

Одне з головних відмінностей між томатним соусом і томатною пастою полягає в їх приготуванні. Томатна паста готується шляхом варіння помідорів з невеликою кількістю води тривалий час, а потім вона загусне. Томатний соус - це просто приправне пюре з помідорів з іншими інгредієнтами, як трави.

Томатна паста густа і дуже концентрована. З іншого боку, томатний соус тонкий і менш концентрований. Томатну пасту використовують або як кетчуп, або томатний соус. Для приготування соусу в томатну пасту додають воду, яка розбавить пасту для отримання соусу.

Томатна паста бере свій початок в Італії. У західних країнах томатну пасту використовують як томатний соус або томатний кетчуп. У східних країнах томатну пасту використовують у певних стравах, а також для ароматизації м'яса. Його навіть використовують із рисом у певних країнах. У таких країнах, як Південна Африка, Австралія, Великобританія та Нова Зеландія, томатний соус використовується для опису приправи, схожої на відомий у США кетчуп..

Коли томатну пасту готують з помідорів і солі, томатний соус готують з помідорів та інших інгредієнтів, таких як зелень, часник та базилік. За смаком томатна паста і томатний соус майже однакові, але в томатному соусі є більше інгредієнтів. Він має кращий аромат, ніж томатна паста.

Підсумок:

1. Томатна паста готується шляхом варіння помідорів з невеликою кількістю води тривалий час, а потім вона загусне. Томатний соус - це просто приправне пюре з помідорів з іншими інгредієнтами, як трави.
2. Томатна паста використовується як кетчуп, або томатний соус. Для приготування соусу в томатну пасту додають воду, яка розбавить пасту, щоб зробити соус.
3. Томатна паста густа і дуже концентрована. З іншого боку, томатний соус тонкий і менш концентрований.
4. Коли томатну пасту виготовляють з помідорів і солі, томатний соус готують з помідорів та інших інгредієнтів, таких як зелень, часник і базилік. Томатний соус має кращий аромат, ніж томатна паста.