Різниця між томатним соусом і томатною пастою

Томатний соус проти томатної пасти

Помідор люблять люди у всьому світі через його універсальність та його здатність перетворювати навіть найсміливіші харчові продукти в цікаві та захоплюючі рецепти. Помідор використовується в багатьох формах, і його можна їсти сирим як салат, а також використовувати як пюре або томатну пасту під час приготування або готування. Нарешті, томат випускається у формі томатного соусу, який слід додавати як приправу до всіляких закусок, що робить їх смачним для їжі. Існує багато подібностей у зовнішньому вигляді та використанні томатної пасти та томатного соусу. Однак існують і відмінності, які будуть висвітлені в цій статті. Очевидно, що ви не можете залити томатну пасту над гамбургером замість томатного соусу, чи не так?

Томатний соус

Томатний соус - це один харчовий продукт, який використовується як приправа до інших харчових продуктів, а також служить основою при приготуванні інших видів соусів. Його приготування схоже на приготування томатних пюре, які коротко варять помідори, а потім проціджують їх, щоб отримати густу пасту з помідорів. Однак під час приготування томатного соусу додається багато видів ароматизаторів, трав і спецій, щоб зробити соус готовим до вживання в їжу з іншими стравами.

Томатна паста

Помідори потрібно спочатку готувати довго, щоб зменшити вологість; потім його проціджують, щоб видалити насіння і шкірку, і далі варити, щоб отримати густу і насичену пасту. Це називається томатна паста і є універсальним інгредієнтом, який можна додавати до всіляких рецептів, щоб додати чудовий аромат і аромат помідорів. Можна зберігати томатну пасту, зберігаючи її в холодильнику. Для більш тривалого зберігання помістіть свою томатну пасту в поліетиленовий пакет і покладіть її всередину морозильної камери, якщо зробити свіжу томатну пасту здається важкою.

Яка різниця між томатним соусом і томатною пастою?

• Томатна паста густіша, ніж томатний соус

• Томатна паста без приправ, хоча в томатному соусі є багато ароматів і трав, щоб зробити її готовою до використання з іншими стравами

• Томатну пасту готують довго, тоді як томатний соус готується швидко

• Томатна паста використовується при приготуванні багатьох рецептів аромату і аромату, тоді як томатний соус використовується як приправа для їжі інших страв

• Свіжу томатну пасту можна легко зробити на кухні, тоді як томатний соус використовується в основному з пляшок, що продаються на ринках

• Не можна замінити томатний соус замість томатної пасти без шкоди для смаку страви, оскільки в томатному соусі існує багато видів ароматизаторів та приправ.